哈尔滨正宗的里脊肉饼核心技术培训学校

  培训内容:

  1.馅心材料的选购与处理

  2.酱料的调配

  3.外包面皮的确定与加工方法

  4.专用卤汁的熬制与使用

  5.馅心原料的搭配运用

  6.调料的识别与调味知识

  7.内馅原料的种类参考

  里脊肉饼技术培训，肉的特色：选用新鲜上等鸡脯肉，用数十种名贵香料经数小时腌制而成，选料讲究，天然健康，无任何添加剂。外焦里嫩，刚入口即有一股诱人的香味，嚼劲十足，吃到里面鲜爽滑嫩，十分爽口。 里脊扒饼是一种特色小吃，后经各地合作商的引进推广，火遍全国，被誉为里脊扒饼“较好饼”。此饼以香、酥为主要特点，口味纯正、独特，营养丰富，老少皆宜，堪称行业一绝，受到广大顾客的喜爱。

  我们可以看出，也完全可以确信，小吃市场的蓬勃兴起是整个社会改革开放的必然结果，只要改革开放不断深化，小吃加盟业的发展就会不断地深入。我们也可以自豪地宣称，对中国小吃加盟行业，一个广阔而灿烂的宏大时代正在向我们阔步走来，而伴随这个宏大时代的是一个无可限量并魅力四射的小吃培训加盟美食创业世纪!

  我们以理论结合实践(有理论教材)并以实际操作为主，让每位学员自己动手亲自操作，老师手把手教学，随到随学，学期不限，学会为止。针对每位学员的个人接受能力量身定制教学计划，因人施教，所有的配料，配方的比例、原料采购点、制作方法都毫无保留的教给每一位学员，让学员不受供货以及技术的限制。

  我们的优势：

  1、入学门槛低，文化程度不限，每个人都有实现创业梦想的机会。

  2、雄厚师资力量，99%实战演练;名厨开堂主讲，海量风味小吃学会为止。

  3、一站式全程手把手培训，先尝后学，学习过程中食宿全免。

  4、充分了解学员的需求，地域的需求，提供切实可靠的创业课程。

  5、创业不以加盟为前提，却有着加盟的服务!不是加盟胜于加盟。