课程详情:
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2024-02-04 19:41
不知道从什么时候开始,街边出现了很多黄焖鸡米饭的店面,面积都不是很大。学校附近、市场周围、超市、美食街、美食城都是美食潮流集散地,这些地方是最不缺的就是各种特色小吃、美食,黄焖鸡在其中还是占到了主流市场。
课程名称:黄焖鸡米饭
课程内容:核心酱料比例配方、肉的腌制方法、高汤制作比例、操作流程过程及成品展示。
所属分类:餐饮—快餐类项目
上课班制:全日制、周六日均有;
课程类型:创业、开店、美食城、小吃街、商场
授课时间:滚动开班、随到随学班
课程报价:请询问客服老师获取新的报价、及活动;
课程内容:
1:学习黄焖鸡米饭高汤制作方法
2:学习黄焖鸡米饭核心黄焖酱制作方法
3:学习各种原料处理和腌制方法
4:学习各种黄焖鸡米饭成品制作方法
5:学习原材料和设备采购渠道
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。难怪学生都那么喜欢吃呢,将黄焖鸡内浓郁的汤汁浇入米饭中,那味道简直妙不可言。
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现如今,开一家餐饮是成为了不少创业者们的目标以及方向的,在餐饮行业当中有着非常多的种类之分的例如:特色小吃、网红小吃、快餐、火锅、韩餐、美食等等可以说非常的多的;我们既然想要开店就要了解想开什么样的店,我们要定位好,那么定位的话我们就要结合我们选择的项目以及自己的资金实力等进行准确的定位;
根据北京品味轩餐饮公司小编程老师多年的经验来看,现在越来越多零基础的创业者们加入进来,对于零基础的小白创业者来说会遇到许多的问题或者不明白的地方的;例如开一家店要多少钱?一般装修要多少,设备下来要多少钱?成本利润等问题这些都是创业者们在咨询时常常问到的;这也能看出创业者是没有基础的,对于餐饮行业还是有许多不明白的地方;下面我也给大家简单的介绍一下如果您还不明白或者有更多的疑问可以随时的询问北京品味轩餐饮公司程老师为您做更详细的解答;
其实小编程老师对于刚刚基础餐饮行业创业的你如果没有经验的话;小编建议大家做小的做起:例如特色小吃、快餐等等;这样我们所面对的风险就会小许多的;如果您是在一些一线城市当中房租肯定是很多的,这个小编就建议做小吃或者快餐了;因为一些一线城市当中随着人们的生活压力越来越大,所以大部分的人都会选择快餐就餐的,所以快餐是一个不错的选择;我们可以在学校里、美食城当中或者写字楼集中的地方开是很不错的;
黄焖鸡米饭是近来年特别流行的一种餐饭美食,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡,配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡米饭培训,黄焖鸡米饭是以黄焖的烹饪方法来制作的,所谓“黄焖”是与红焖相似,黄焖鸡米饭技术培训西安大品
只是经黄焖而出的食材色泽金黄,其营养丰富,味道鲜美的特色美食。