衡阳学玛奇朵咖啡技术培训班

  Caramel Macchiato，是玛奇朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思，而Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种，它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫，然后再倒入咖啡，后在奶沫上淋上网格状焦糖。很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡，是因为它的香甜感，她不同于摩卡咖啡的厚重，它是轻柔的，如果说摩卡象黑巧克力的话，那么玛奇朵就是太妃糖，给人柔柔的温柔感，而且细腻的奶沫与焦糖结合后，如浮云般细腻润滑。

  制作过程：

  1、研磨咖啡豆，也可以购买现成的咖啡粉进行冲兑。

  2、准备好上好的牛奶和香草糖。

  3、将牛奶和香草糖浆混合后加入奶沫。

  4、然后倒入咖啡。

  5、在咖啡上淋上焦糖网。

  培训流程：

  1、培训如何挑选咖啡豆。

  2、培训如何购买咖啡机。

  3、培训煮咖啡的方法和技巧。

  4、培训咖啡和牛奶等的调配比例。

  5、培训玛奇朵咖啡的制作方法和技巧。

  教学过程：

  学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。现场带您采购原材料，挑选调料，全部让学员亲手操作。

  招生对象：

  有志于从事咖啡类的初、高中毕业生，城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。

  培养目标：

  以培养咖啡师为目标、在基础课程上，系统学习各式流行咖啡的制作流程。

  服务体系：

  1.公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力。

  2.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。

  3.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。