菏泽钵钵鸡培训班—速成班

  钵钵鸡项目介绍：

  钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

  课程名称：钵钵鸡

  培训费用：详细咨询在线客服老师

  学习时间：一般2到8天就能学会

  培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一

  招收学员：各界人士均可报名,自主创业只要想做餐饮小吃的都可报名,年龄不限

  售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

  菏泽钵钵鸡培训内容：

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用钵钵鸡的核心材料、灵魂;

  3、学习钵钵鸡的各种辅料、配料的制作;

  4、学习钵钵鸡的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  钵钵鸡怎么做?钵钵鸡做法配方?

  钵钵鸡这个美食，很多人都爱吃，钵钵鸡是一家专门做钵钵鸡的小吃店，他们店内一直以来都是以做出让全国人都爱吃的钵钵鸡为自己的品牌理念，所以钵钵鸡在国内发展的相当的不错

  钵钵鸡得名于盛钵钵鸡的器具，“钵钵”在四川方言中是瓦罐的意思。 钵钵鸡的来历虽然说法不一，但毫无疑问是从乐山白宰鸡演变而来。四川人喜欢吃凉拌菜，常见的便是直接加上辣椒油、酱油、花椒面等调料拌成麻辣味儿。而乐山一带的白宰鸡，则是在调料汁中添加原鸡汤，使鸡块半浸泡在汤汁中，鸡块味道更显鲜嫩入味。这种做法现在也被广泛借鉴，在四川遍地开花的“廖记棒棒鸡”其实也是这种方式。