西湖叫花鸡培训

  叫花鸡，是江南名吃，历史悠久，是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜，下面就来看看吧。

  叫花鸡培训内容
  1、专用腌制配料识别与采购技巧
  2、鸡的市场采购技巧
  3、原材料的前期处理
  4、叫花鸡整套技术配方的制作，学员实操练习。
  5、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
  叫花鸡培训方式
  1、老师一对一的实战示范，讲解技术；
  2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
  3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
  4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
  5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
  培训时间
  不限制学习时间,随到随学,教会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
  讲解叫花鸡原材料采购

  主要讲解培训中所需要的原材料，学员学会食材搭配和原材料采购

  北京品味轩餐饮中心小吃培训学校开业至今一直秉持：品种、口味、质量、服务、技术永远争较好的宗旨，把事做好，让每一位学员、每一个创业者满意。
  培训地址：朝阳区-小红门
  想要学习可以联系北京品味培训中心刘老师
  北京市乘车路线：
  北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘352路到七十一中下车即可

  北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）