西湖学老鸭汤技术培训班

  老鸭汤，重庆菜的一种，是一种集美食养生,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。

  培训内容：

  1.老鸭汤的系统讲述;

  2.老鸭汤原料的选购;

  3.老鸭汤食材的预加工;

  4.老鸭汤制作的基本标准;

  5.老鸭汤制作的制作步骤;

  6.老鸭汤经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  培训时间：

  不限制学习时间,教会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

  特别优惠:

  1.指导招牌设计

  2.指导菜单设计

  3.指导菜单设计

  4.免费技术升级

  创业指导:

  公司通过前期的了解，制定出相应的经营策略，整合市场需求，提高项目的经济效益。

  教学优势:

  1、专业技师手把手教学

  2、免费提供开店指导

  3、免费技术升级