课程简介黄焖鸡米饭采用酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用优质药材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益，调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类...[详情]

课程简介煲仔饭，顾名思义，就是用小煲仔煮的饭，大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店，一般是开在路边，一排灶头上摆满冒着热气的煲仔，一个师傅手持竹筷来回巡视，好象围棋中的车轮战。...[详情]

课程简介麻辣烫其主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，味美价廉。从而深受广大消费者的喜爱，麻辣烫起源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒、辣椒等调料，加入生肉、野菜，吃得热火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驱寒、袪湿。...[详情]

课程简介您想学习石锅拌饭技术或者其它餐饮特色小吃项目可以随时到北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习小吃培训，我们是由全套技术学费实惠，我们都是由老师手把手教学，包学包会!技术毫无保留! ...[详情]

课程简介北京品味轩石锅鱼在餐饮行业有着很高的名誉，因其味道鲜美，制作方法独特，营养健康，深受广大消费者的喜爱。北京品味轩于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学基地的培训机构，采取一对一的教学模式...[详情]

课程简介重庆鸡公煲，结合了火锅长盛不衰的经营精华，又具有吃不腻、不厌，同时又给人带来越吃越丰富的感受。味道烧的很透，鸡很嫩，也不像有些店尽是点鸡骨头，还是蛮有料的，也不是很辣...[详情]

课程简介纸包鱼采用一次性烤纸，无碳熏类物质，不容易产生致癌物。纸包鱼不油腻，现在的烧烤都以油腻为主，不符合现代人健康饮食的观念，纸上烤鱼，不用油且不粘，就是鱼肉质本身出油的话...[详情]

课程简介北京品味轩餐饮管理公司的过桥米线加盟品牌传承了云南特色米线美食的传统与文化，甄选新鲜食材、采用全新米线制作工艺，米线软糯Q弹，劲道爽滑，大骨熬制，营养丰富，老少皆宜。 ...[详情]

课程简介羊蝎子，它的吃法也是很有讲究的哦，看看羊蝎子的正确吃法吧， 我们建议先喝汤，很有营养，有淡淡的中药味，羊膻味变成醇香，入口浓厚醇美，不像排骨那么油腻，不发胖，女孩子完全可以放心。 ...[详情]

课程简介关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅(箱)里...[详情]