北京正宗口味巫山烤鱼培训学校-热门

巫山烤鱼在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。如今在人们生活中它是选用食材也很讲究，营养丰富，健康安全，非常受消费者欢迎。可以满足各类顾客需求，作为一个消费者来说，有这么多美味的小吃自然是非常受欢迎了。

  如您想开家巫山烤鱼店铺赚点小生意，首先就要学习好技术，哪您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心，来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力，我们有专业操作间、材料，只要你愿意学习，我们全部传授让你学会，到我校学习特色小吃技术不缺，味道没有问题，放心安心来学习吧。

  教学项目主要培训项目：专业老师一对一现场教学，传授核心技术，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营、学员亲自动手操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐、收费透明，所有项目均为一次性收费，同时学员可带一人同时参加学习。

  教学项目主要培训项目时间：早9：00到——晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-教会，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业，成功开店。

  培训优势：授课老师有着多年培训技术教学经验，将毫无保留的传授给学员;提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习，快速上手;当您以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以多次学习。

  培训项目讲解核心课程：

  1：烤鱼菜品中主料和辅料选择搭配。

  2：烤鱼底料的识别和配方。

  3：香料的识别和配方。

  4：烤鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法。

  5：烤鱼底料炒制方法。

  6：鱼的烤制方法和技巧。

  7：烤鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

  8：红油和老油的处理方法。

  9：烤鱼主要原材料的好坏识别等。

  教学项目主要培训项目操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!

  咨询：汪老师---地址：北京朝阳区小红门（南四环）

  在加盟好吃的餐饮加盟项目之后还有重要的一点就是对于各种类型的小吃要开始一个属于自己的小吃的技术，如果一个城市之中只有你一家这样的小吃加盟店铺采用加盟商给你技术其实也是一件不错的事情，如果两个相同的小吃加盟店是有着一样的技术的，就要在服务的方面下手了。