北京麻辣口味石锅鱼培训班-品尝核心技术味道

  现在到冬天了，一些石锅鱼店也开始火了起来，很多人看到这幅场景，也想去学石锅鱼，但是市面上有很多的，不知道怎么选择，所以大家一定要擦亮眼睛，接下来就和我看看怎么学习石锅鱼吧。

  石锅鱼：

  1.准备好小鱼，用姜片，葱，料酒，盐，胡椒粉，花椒腌制半小时

  2.这时候准备好石锅，铺上香菇(可以铺上藕，莴笋之类喜欢的菜)

  3.准备好姜蒜、大葱、干辣椒，干花椒

  4.锅里烧油，油六成热，放入盘中佐料，再加入两大勺豆瓣酱(或者两大勺香口鱼调料，或者豆瓣酱、香口鱼调料各一勺，我喜欢各一大勺)

  5.放入少许盐，少许鸡精，把佐料炒香

  6.鱼倒入锅中翻炒几分钟，翻炒的时候加入老抽调味调色(炒制是为了让鱼更加入味)

  7.炒香的鱼和调料倒入石锅

  8.慢慢淋入骨汤(没有就用开水代替)

  9.熬煮到鱼肉脱骨，撒入香菜，完成。

  选择北京品味轩北京餐饮培训中心学习技能优势：

  1、公司总部坐落北京市朝阳区，地理位置优胜，交通便利

  2、核心技能毫不保存，确保您学到真本事

  3、现场一对一授课，手把手教育，理论与实践相结合，学习更省事

  项目名称：石锅鱼

  搭配项目：过桥米线、

  培训周期：一周左右时间、可根据自己的时间来安排

  上课时间：全日制、随到随学、每天9：00——5：00

  培训方式：动手实操授课、

  后期服务：提供后期技术支持

  培训

  1、签订培训合同，教会

  2、每个学员全程都是实践动手学习;

  3、核心技术配方无保留传授技术;

  在每个餐饮行业想要在餐饮开店培训行业内的长期的发展，在经营一个自己的特色的菜品当中，特色的餐饮的都是可以是一个或者有几道的特色美食，在同行业内的味道独特，还要有别的餐饮店的口味。在有限时间内可以列出一个自己的特色美食，这可以让消费者看到后一目了然，还要可以快速的了解品牌的文化。

  咨询：汪老师---实操地址：北京朝阳区小红门(南四环)

  有太多的餐饮店之所以要转让，我想大家都知道，是因为继续经营下去，经营不错的餐厅也只是勉强的支撑，所谓的大家说的旺铺的转让不过是一陷阱。实际上因为店铺的本身没有什么发展潜力，这样在继续的经营下去只会入不敷出。希望大家可以擦亮双眼，明辨是非曲折!