课程详情:
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2024-02-05 00:06
如今冬季马上来临火锅可以说是冬季餐饮行业比较热门的行业了;那么在众的火锅项目当中那种比较流行比较深受欢迎一些呢?今天小编就为大家推荐项目:香辣虾火锅;可以先吃完后涮锅的火锅项目是火锅创业值得推荐的项目。
课程名称:香辣虾火锅
课程价格:详细咨询在线客服老师
课程学习时间:3-8天、自由安排时间
课程学习方式:师傅手把手教学,一对一培训,亲自动手操作
课程原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具
课程售后服务:学会为止 教会
北京香辣虾培训内容:
1、特色香辣虾菜品中主料和辅料选择搭配。
2、特色香辣虾底料的识别和配方。
3、特色香辣虾香料的识别和配方。
4、特色香辣虾香辣酱的制作和处理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、特色香辣虾底料的炒制方法。
7、特色香辣虾原料的加工方法和炒制方法。
8、特色香辣虾味型的调配方法。
9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
10、红油和老油的处理方法。
11、特色香辣虾主要原材料的好坏识别等。
北京香辣虾培训优势:
1、大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
大家都吃过各种各样的火锅例如羊肉火锅、牛肉、猪肉等等的,但虾火锅您吃过吗?一般对于虾来说我们的吃饭常常是爆炒、清蒸的吃法那么火锅就是新颖的一种火锅类形式是一种非常不错的火锅类项目;
对于开一家火锅店比较重点的几点就是:位置的选择、人流消费群体的定位、口味技术、特色风格的体现那么就能轻松的经营好一家香辣虾火锅店!只有把这些综合起来并加以一些经营技巧方式上的体现;如果您对于香辣虾火锅项目比较中意那么有时间的话您可以亲自的到公司进行实的考察了解一下。