北京想学习做火锅鸡-太好吃了

　　火锅鸡主要的材料有白条鸡、豆瓣酱等，辅料有麻椒、辣椒、豆瓣酱、食盐、白糖、肉蔻、白芷、三艾等，口味偏麻辣，起源于河北沧州。其实就在沧州而走几步就有家特色的火锅鸡店，而且就对于那些火爆的程度也都是非比其他火锅能够媲美的，而且在对于的其在沧州上下那些普通家庭几乎也都是会制作，而且就对于其在亲朋聚会时不可或缺的一道菜肴。

　　其实就自火锅鸡在我国沧州兴起，各种火锅鸡店便也就遍布各地了，同样还有很多的专营火锅店，依着刻苦钻研烹饪技艺、热情服务顾客、苦心经营的精神，这也让很多的餐饮店面从一方小店开始，从而在发展至今，规模不断壮大，逢饭时，便门庭若市、座无虚席，麻辣火锅鸡取得了全国一众百姓的喜爱，而火锅鸡店则受到了沧州人民的喜爱。

　　【学员关注的课程问题】

　　1.上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学;

　　2.学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握;

　　3.学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园;

　　4.学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习;

　　5.学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利);

　　6.技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购-到。

　　而且就其火锅鸡在营养上的价值也是比较多好不错的，鸡肉内含有这丰富蛋白质，其实就在脂肪当中含有不饱和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱，病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜，尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。

　　火锅虽然很是好吃，但是在对于的传统的火锅在口味上是比较单一的，而且就对涮火锅的在食材上也就老几样，大家在吃起来也吃腻了。火锅鸡也就慢慢的流行起来，好的口味，新的吃法，从而带为人们带来全新的吃火锅的体验。

　　工艺上精心制作，让火锅的味道变得与众不同，用新鲜的鸡肉涮火锅，口感更加鲜嫩，火锅的味道也别具一格，这个品牌还率先在火锅界大胆创新，提出分餐进食的吃法，让消费者眼前一亮。和市场上普通火锅不同，火锅鸡采用的是石质火锅，能够更好的保留食材原有的鲜美滋味，吃起来更过瘾，消费者赞不绝口，加盟店回头客源源不断。

　　菜品特色火锅鸡，汤色红亮自然、淳朴可口、源于本色，麻、辣味适中，久煮不糊锅、不浑汤、不变味，选用上等香料及精制油、植物油炒制而成。火锅鸡其制作相当讲究，从选料，前处理，香料，炒制，火候，出锅，成品，每一道工序都很重要!尤其是做火锅鸡的香料配方、调味料的比例,更是重中之重,所以想学习正宗好吃的火锅鸡制作技术，必须到专业的培训学校学习技术。

　　北京品味轩餐饮公司不单单是火锅鸡教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 主食面点系列 特色面条系列 老北京特色小吃系列 烧烤路边摊大排档类系列 街边小吃类系列 快餐系列 粉类小吃系列 火锅系列 家庭厨艺系列 糕点系列 烤肉系列等!