江门正宗卤肉饭实操培训课程

  社会的进步和发展，带来了我们生活品质的提高，这样就导致我们对于餐饮的要求也越来越高，但随着生活水平的提高，很多人的生活方式和经济观念也开始发生着变化。从以前的想有一份固定的工作和固定的收入，逐渐改变到如今的想自己创业，有着自由的收入和生活， 在这一人群中经过调查有百分之六十的人选择开一家自己的小吃店、或摆个地摊什么的，小吃行业是非常有前景的，无论您开小吃店，还是做个流动小吃摊位，都是不错的选择。

  特征声明：凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员，学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!

  示范讲解：专业老师一对一亲自示范，手把手教、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。

  郑重：凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员，包吃包住，教会，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧!

  卤肉饭,又被称为鲁肉饭,台湾小吃之一, 也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁,它们是制作的关键部分。卤肉饭肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。卤制原料时，可根据原料的质地和食者对卤菜口感的要求,可耙则耙,可软则软,该脆则脆,给人的口感较丰富、适口。也是卤肉饭较近几年风靡全国的原因,它经营灵活,全年销售无淡旺季之分,女老少皆为消费者!

  江门培训课程：主料、辅料的选择认识、初加工方法、培训各种香料的配比制作方法、培训各种卤肉卤汁的配制及熬制方法、培训肉类辅料处理方法、培训台湾卤肉饭材料的制做流程及方法

  北京品味轩江门卤肉饭培训内容：韩国泡菜卤肉饭、咖喱鸡块饭、香辣排骨饭、烧汁鱿鱼饭、烧汁茄子饭、红烧肥牛饭、四季豆卤肉饭

  教学流程：原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理

  适合人群：本项目适合所有感兴趣，有想开店的创业者、小本创业、学校生创业、农民致富等人群报名学习

  学习时间：3天左右，根据各人掌握情况而定;手把手教学，教会，终身免费技术升级和免费指导、调整口味

  课程班型：小班授课、一对一授课、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班、滚动开班方便学生灵活选择上课时间

  选择小吃培训学校时，多花一些路费和时间是很有必要的。关键是把技术学到手，毕竟后续要投入大量的金钱及时间来做这件事，前期基础如果没有打好，那么后期经营的风险是非常大的,在餐饮行业重要的一点就是味道，一个好味道，才能够留住更多的客人，如果你想学习好吃美味的技术，就来北京品味轩江门餐饮培训中心吧，我们掌握者特色美味的美食制作技术，外人难以模仿，非常欢迎广大创业者到品味轩来参加学习与考察!