江苏学做羊汤学费多少？

  俗话说的好羊身上都是宝，正值冬天吃羊肉，不仅能开胃健脾，益肾补虚，对预防寒气还有一定的效果，羊杂汤可以说是我国的传统美食，羊杂汤有着大量的营养元素在里面，像补充维生素，钾，铁，磷等各种元素。羊杂汤也是深受人们的喜爱，也是很多创业者选择的热门项目之一，在搭配老北京烧饼一起经营，生意肯定是差不了的!

  【项目名称】：羊杂汤、羊肉汤

  【行业分类】：餐饮>美食小吃>羊杂汤、羊肉汤

  【适合对象】：想从事餐饮、小吃行业的学员

  【课程班型】：白天班、周六日班节假日不休息

  【搭配项目】：羊杂汤、羊肉汤、凉菜、烧饼等众多快餐小吃项目!

  【位置推荐】：商业步行街、美食广场、美食一条街、学校门口、居民小区集中地 、游乐场所附近、城中村、旅游景点、车站附近路边摊位

  课程内容：

  1：羊肉与配料的清洗

  师傅指导，如何快速的清理与整理羊肉和配料。

  2：羊肉的去除杂质

  学员动手实践，快速的掌握焯水技巧与熬制时间。

  3：汤的调配

  师傅指导学员亲手调味，以及汤中配料的添加。

  一碗羊杂汤的利润计算还要去掉物料和人工成本。

  一碗羊杂汤的制作，除去租金还要付出原料和人力成本，随着老龄化的浪潮在中国不断扩大，适龄劳动人员越来越稀少，人力也越来越贵昂贵，而随着物价和劳动力工资的逐年上涨，羊杂汤的利润空间已经正在减少，给各位创业者带来不小的压力。很多刚开始干的创业者都不甘心居人下而去打工，那么小编建议创业者们进行品牌代理，想要实现一个人开店的梦想，没问题，如今的品牌公司都会传授创业者相应的技术的同时不会过多干涉你的运营。另外，公司直接与创业者点对点供应原料，降低了各项原材料的成本。这样一来，就相当于变相的提升了一碗羊杂汤的利润。

  一碗羊杂汤如何定价，也是决定利润一碗羊杂汤利润的关键因素，创业者应制定出合理的售价，可以先参照周边同类餐馆的售价，再根据自己的人力成本和原料成本考虑。创业者可以在开张初期适当的搞一些优惠折扣活动，将消费者吸引过来，先提升营业额。逢年过节人多的时候也可以适量调整价格，而创业者必须每时每刻都不能掉以轻心，即使是经营进入平稳期后，仍需要不断的收集客户信息对一碗羊杂汤进行微调，以便以满足多人的口味。

  羊肉汤、羊杂汤是一个具有一定特色的经典小吃，它主要是采用羊棒骨、新鲜的羊肉 、羊杂等材料制作而成的，并且味道鲜美、营养丰富，具有强身健体等;备受许多消费者们的喜爱。于是许多的创业朋友们都看到了羊肉汤这个项目都想自己也从事经营一家属于自己的羊肉汤店，那么对于开一家羊汤店需要从哪里学习呢，北京品味轩餐饮管理有限公司，专业羊汤教学，如果您有什么想了解的北京品味轩欢迎您随时前来考察与学习!