嘉兴学烤乳猪技术培训班

  美食是大众生活是非常重要的一部分，因为他们为人体提供的能量，也能调节人的心情。烤乳猪是一种源于宋朝时期的传统食品，口感松脆有嚼劲，备受所有人的喜爱。烤乳猪的受众非常广泛，各个年龄层的人对于它都很喜爱，投资能为创业者带来的经济效益。烤乳猪是一种传统食品，也是一种烹饪技术。烤乳猪是将仍未断奶的乳猪宰杀后，以炉火烧烤而成，有着的风味和文化，很受大众的欢迎。

  课程制作：

  食材：小乳猪、生姜、葱段、蜂蜜、鲜辣粉

  1、先把小毛给它刮刮干净，然后再猪身上戳小孔，这样腌制时更容易入味。把生姜切片。再把乳猪腌制下

  2、先放入食盐、蚝油、鲜辣粉、白胡椒粉、料酒、姜片、葱段、生抽、上手揉抓均匀，里外都要擦到，腌制三到六个小时，腌制时间越长越入味

  3、再玻璃碗中倒入食用油，然后再倒入蜂蜜，搅拌均匀烤乳猪的时候擦在乳猪身上，这样乳猪的皮烤出来色泽比较好看又比较脆

  4、腌制时间到时，去除腌制辅料，然后把烤乳猪放入包好锡纸的烤盘上，再刷上一层刚刚调好的油和蜂蜜。把乳猪放入开上下火设定温蒂160°的烤箱中，先烤一个半小时，时间到时再调低到150°再烤一个小时，即可食用

  学校优势：

  1、师傅全程指导教学;

  2、采取一对一手把手教学方式;

  3、推崇实战教学，学习过程以实操为主;

  4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止;

  5、提供的技术升级服务;

  6、提供开店指导与日常运营管理指导。

  培训时间：

  我们全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好、当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同、不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。

  培训方式：

  目前主要有两种教学方式，种：学员自己到总部来学习;第二种：如果学员自己开有餐厅，没有时间来，我们可以安排大厨直接上门教学。

  毕业服务：

  1、终生免费续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，挣取了人生的财富。

  2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以免费回来继续学习。

  3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

  培训：

  1、 所有产品技术一律按具体比例操作，让你每次操作都完全标准化。

  2、 所有产品技术只有简单实用的操作，绝不教授高深复杂，故弄玄虚的技术。

  3、 所有产品技术全部经过市场验证，绝不教授没有经过市场检验的配方。

  4、 您在制作过程中有任何疑难问题，特色小吃培训机构负责售后服务。

  5、 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学，人手一灶，反复操作和练习，不限制学习时间，可两人同学。

  6、 所有教学产品技术均为小吃培训配方，产品均可试吃，满意再学习。