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2024-02-05 00:12
【朝鲜冷面】朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面)
是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量面条,再放入佐料,再次浇汤。其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口。冷面的作法,是把面条煮熟后,用凉水抄干后的面条,再放进盐、醋、酱油等调味料,并再加番茄、黄瓜等青菜作伴菜。吃时把伴菜与面条拌好,再配以朝鲜咸菜或泡菜,即可食用。
【适合创业的对象】:80后创业、二次创业、小本创业、学校生创业、兼职创业、农民致富等……
【课程班型班级班制】:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。
【课程培训时间安排】:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
【济宁朝鲜冷面培训内容】
1、朝鲜冷面的系统讲述;
2、朝鲜冷面原料的选购;
3、朝鲜冷面食材的预加工及基本标准;
4、朝鲜冷面加工的工艺步骤;
5、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
现在的餐饮行业中最重要的是上菜速度必须要快,在这个快节奏的社会,所有的事要讲求效率。顾客点菜后,后厨应立即进行任务分配,争取在二十分钟前上菜。上菜速度快也是快餐加盟连锁店对顾客重视的表现,因此不能疏忽大意,消极怠工,要时刻呈现好的状态,做到让顾客满意。朝鲜冷面,只要把摊子调制好,分分钟就可以出餐,在搭配石锅拌饭开家小店的话,真的是非常不错的选择。
【选择北京品味轩的几大理由】
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开一家朝鲜冷面店对于小本创业者来说非常不错.朝鲜冷面是属于利润比较高的项目之一,并且相对投入少些、收益好.深受学员们的钟爱.北京品味轩济宁餐饮培训加盟中心—为您提供专业的朝鲜冷面技术培训服务.欢迎您的考察与学习.
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