课程详情:
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2021-06-26 14:56
港式奶茶是香港独有饮品,茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂,经过撞茶(拉茶)工序,奶茶中保留茶叶的浓厚。之所以“港式奶茶”能声名鹊起,而在内地却不能像“台湾奶茶”普及,有一个重要原因是它所用的原材料。(当然奶就不多解释了),港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。
培训安排:
1.老师现场演示
2.学员操作练习
3.开店所需设备介绍
4.实习操作
5.老师纠正,老师考核作品
6.介绍如何创业,利润分析
7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备
实践操作:
1.港式奶茶的系统讲述;
2.港式奶茶原料的选购;
3.港式奶茶食材的预加工;
4.港式奶茶制作的基本标准;
5.港式奶茶制作的制作步骤;
6.港式奶茶经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
利润分析:
1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。
教学模式:
小班教学,教会为止!一期不会下期再学!
学习时间:
不限制学习时间。教会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。
公司:
传授正宗配方;现场实践学习;支持技术升级;教会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!