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北京学玛奇朵咖啡技术培训班

Caramel Macchiato,是玛奇朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思,而Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫

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北京学玛奇朵咖啡技术培训班

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北京学玛奇朵咖啡技术培训班

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课程详情: 阅读 :38644 2021-06-26 15:06

  Caramel Macchiato,是玛奇朵咖啡的名字。Caramel 是英文里焦糖的意思,而Macchiato在意大利文里是“印记、烙印”的意思。玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,它是先将牛奶和香草糖浆混合后再加入奶沫,然后再倒入咖啡,后在奶沫上淋上网格状焦糖。很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,是因为它的香甜感,她不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡象黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔柔的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结合后,如浮云般细腻润滑。


玛奇朵咖啡技术北京培训班


  制作过程:

  1、研磨咖啡豆,也可以购买现成的咖啡粉进行冲兑。

  2、准备好上好的牛奶和香草糖。

  3、将牛奶和香草糖浆混合后加入奶沫。

  4、然后倒入咖啡。

  5、在咖啡上淋上焦糖网。


  培训流程:

  1、培训如何挑选咖啡豆。

  2、培训如何购买咖啡机。

  3、培训煮咖啡的方法和技巧。

  4、培训咖啡和牛奶等的调配比例。

  5、培训玛奇朵咖啡的制作方法和技巧。


  教学过程:

  学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。


  招生对象:

  有志于从事咖啡类的初、高中毕业生,城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。

  培养目标:

  以培养咖啡师为目标、在基础课程上,系统学习各式流行咖啡的制作流程。


玛奇朵咖啡技术北京培训班


  服务体系:

  1.公司会定期推出新技术,使我们的学员都能获得技术升级和技术更新,提高市场竞争力。

  2.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。

  3.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。

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