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北京学拿铁咖啡技术培训班

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

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北京学拿铁咖啡技术培训班

北京学拿铁咖啡技术培训班
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北京学拿铁咖啡技术培训班

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上课地点: 2个

授课时间: 滚动开班

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课程详情: 阅读 :5984 2021-06-26 15:05

  拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。


拿铁咖啡技术培训班


  培训内容:

  1、咖啡的身世之谜--从种子到一杯咖啡,分析了解咖啡萃取的关键原则;

  2、探讨常见咖啡器材的萃取手法以及背后关键,探讨不同咖啡研磨设备的种类其性能及效率;

  3、分析不同烘焙度对咖啡风味的影响,咖啡萃取研究的历史与影响;

  4、咖啡萃取的工艺技术--萃出率与浓度,咖啡萃取相关的物理现象;

  5、咖啡萃取过程的化学物质与变化,新萃取用水品质的概念与解析;

  6、解析与正确使用新版咖啡萃取控制表,在萃取之外影响咖啡风味的因素。


  课程安排:

  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。


  技术:

  教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手教学。

  师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

  市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。

  开店教学:开店技术教学和成本核算知识。


  报名优惠:

  1.学员毕业后开店可使用品牌

  2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

  3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  4.后期技术升级:技术更新,后期不懂可以来校复学

  5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元


  毕业服务:

  1、续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店。

  2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以回来继续学习。

  3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。


拿铁咖啡技术培训班


  培训:

  1、到校实地参观满意后再学习,随到随学,学会为止,教会。

  2、手把手教学,学员动手操作。

  3、名师现场培训,技术升级。

  4、扶持指导开店,确保培训一家,成功一家。

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