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2024-02-04 17:56
糖炒栗子是京津一带别具地方风味的汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。栗子原是深棕色的,只是北方人的吃法与南方不同,用巨大的搅拌机和着黑色的炒栗石不停地炒,然后往里倒糖浆,成品后美名曰:“糖炒栗子。”栗子营养丰富,有“干果”的美称
。栗子,又名板栗,在国外被誉为“人参果”。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,古时还用来代替饭食。
培训内容:
1、糖炒栗子的系统讲述;
2、糖炒栗子原料的选购;
3、糖炒栗子食材的预加工;
4、糖炒栗子加工的基本标准;
5、糖炒栗子加工的工艺步骤;
6、糖炒栗子经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
教学模式:
小班教学,教会为止!一期不会下期免学费再学!
教学目标:
认真教学、努力经营,成人达己,共创辉煌。成功创业,共赢发达。
教学宗旨:
为社会培养有技术,有管理能力的老板,专业的奶茶、冷饮、甜品、西点蛋糕店的创业人才。
培训须知:
1、现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。
2、教学方式:由高级烹饪师手把手传授,学员亲自动手操作学习、实践。
3、授课时间:上午8:30—11:30, 下午14:00—17:00;
节假日不休息,随到随学,学习项目任意选择,既可挑项学习,也可分类学习,终身技术免费升级。
毕业服务:
1、终生免费续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,挣取了人生的财富。
2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。
3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。