找课堂合作机构>>
北京烤肉拌饭培训学校
欢迎您!

13520621968

全国统一培训热线 8:30-20:00
北京土耳其烤肉夹馍培训班

土近来,一种返朴归真、回归自然的烧烤食品在市场悄然兴起,并以不可抵档之势风靡街头。这就是有着浓郁的中东异域风情的"土耳其烤肉"及系列食品。

位置: 首页>职业技能>中西餐饮>美食

北京土耳其烤肉夹馍培训班

北京土耳其烤肉夹馍培训班
课程名称:
北京土耳其烤肉夹馍培训班

关注人数: 291

课程价格: 面议

预约试听

上课地点: 2个

授课时间: 滚动开班

咨询电话: 15600213137

在线咨询

北京烤肉拌饭培训学校
认证 v 3
营业执照
服务保障
诚信认证
地址认证
  • 课程介绍
  • 相关课程
课程详情: 阅读 :32857 2024-02-04 20:52

  土耳其烤肉培训介绍:

  土近来,一种返朴归真、回归自然的烧烤食品在市场悄然兴起,并以不可抵档之势风靡街头。这就是有着浓郁的中东异域风情的"土耳其烤肉"及系列食品。耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。


  项目名称:土耳其烤肉培训

  适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员

  培训费用:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

  课程班型:白天班、周六日班节假日不休息、长期、随到随学

  时间安排:3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!


  【土耳其烤肉课程内容】:

  1.设备的选购。原料、调料的购买要点;

  2.腌料的配方、调料配比;

  3.肉的预处理、切制、腌制、保存;

  4.肉的烤制,熟肉的切法、摆盘。


土耳其烤肉夹馍北京培训班


  采用腌料进行腌制,烤制出来的烤肉,色泽诱人,香气扑鼻,肉质细嫩,让人欲罢不能,更有多种经营种类更灵活,可以制作烤肉卷饼、夹饼、烤肉汉堡、烤肉饭等多种种类满足不同的消费者的需求。


  想学做土耳其烤肉吗?

  土耳其烤肉现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。


  土耳其烤肉怎么做?土耳其烤肉做法配方?

  土耳其烤肉的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,比较后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干,烤时火候很重要。

分享到:
0

声明:该作品系网友上传发布。找课堂仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请联系删除,我们将按照规定及时处理。