北京板面培训学校

    牛肉板面发源于安徽太和，原先以羊肉为主料，所以也叫羊肉板面，开始的羊肉板面过于味膻不适应，为迎合当地，后经过研制改良，用牛油、牛肉等代替了原先的食材，这才得到了人们的认可，下面就来看看怎么学牛肉板面吧。

    板面培训学习内容：
    1、和面的方法，醒面的技巧与保存；
    2、汤卤的制作，卤鸡蛋，卤火腿，卤豆皮；
    3、面条的制作，手工面条，机器面条；
    4、底料的炒制方法与保存；
    5、各种材料及配方；
    6、辣椒油的制作；
    板面培训学习时间：
    板面适应人群广，出餐快，汤卤可以提前做好，捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。
    板面培训
    板面培训学习优势：
    1、采用实践与理论相结合的培训模式，注重学员亲手实践，老师手把手教学，学会资料配方带回家，售后终身；
    2、学习板面技术，零基础教学，从食材的处理、工具使用开始，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握；
    3、牛肉板面技术在家做不好，可以来学校免费重学；

    4、免费品尝，味道满意后再学习。

    培训地址：朝阳区-小红门
    想要学习可以联系北京品味培训中心刘老师
    北京市乘车路线：
    北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘352路到七十一中下车即可

    北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）