北京学猪肚鸡技术培训班

  猪肚鸡，又名猪肚鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。猪肚鸡高汤以中药材进行熬制，把腌制好的鸡只，猪肚以及炒香的胡椒相结合，熬制出有浓郁的药材味和胡椒香气的猪肚鸡，猪肚煲鸡的食补疗效是经过上千年的传承和检验的。猪肚包鸡的：有非常好的滋补作用，胃寒者适宜吃猪肚包鸡，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。

  理论学习：

  1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等;

  2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;

  3、经营小技巧，轻松创造。

  示范讲解：

  1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

  自我实践：

  1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。

  2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

  培训：

  1、签订培训合同，学会为止;

  2、让每个学员全程都是实践动手学习;

  3、核心技术配方无保留传授技术;

  4、学习中途不增加任何杂费;

  5、学员能够完全掌握核心技术;

  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、我校，中途不收取任何费用;

  培训优势：

  老师领衔任教，专业精修教师全程指导;

  按需定制，签约教学，学时不限，学会为止;

  三分理论，七分实践，注重实践动手能力;

  提供全程经营指导，助学员低风险创业;

  外地学员统一安排食宿;

  后期扶持：

  1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧;

  2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算;

  3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案;

  4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营;

  5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。