北京包子馒头花卷培训班

  【包子馒头花卷培训详情】：

  包子馒头别称小笼馒头，以皮薄卤多、口味鲜甜而誉遍沪、宁、杭一带，史悠久，享誉中外。我们培训品种有：包子三荤两素5种馅料，鸳鸯包子，馒头有白面馒头，南瓜开花馒头，紫薯开花馒头。花卷有白面花卷，肉花卷等。

  【项目名称】：包子馒头花卷培训

  【包子内容】：灌汤包、水煎包、清真包子、小笼包、煎饺、锅贴、蒸饺、各种肉素馅料大包子酱汁肉包、三鲜包子、猪肉大葱包子、韭菜鸡蛋包子、猪肉茴香包子、猪肉香菇肉包、猪肉豆角包子、猪肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜包子、韭菜肉包子、胡萝卜粉丝包子、白萝卜粉丝包子、白菜肉包。

  【面点内容】：馒头、花卷、发糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、鸡蛋饼、卷饼、土豆饼、手擀面等。

  【行业分类】：餐饮>小吃>豆浆

  【适合对象】：想从事餐饮、小吃行业的学员

  【培训费用】：详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

  【课程班型】：白天班、周六日班节假日不休息

  【搭配项目】：早点等众多快餐小吃项目!

  【合作方式】：技术加盟、连锁加盟、特约经销

  【位置推荐】：商业步行街、美食广场、美食一条街、学校门口、居民小区集中地 、游乐场所附近、城中村、旅游景点、车站附近路边摊位

  培训流程：

  1、包子馒头花卷发面的配比技术和和面手法。

  2、包子馒头花卷所用多种原料认识及性能。

  3、包子馒头花卷肉馅配方。

  4、包子馒头花卷各种产品制作流程及技巧;

  5、包子馒头花卷制作设备使用维护及采购信息。

  6、包子馒头花卷投入费用预算以及避免风险。

  7、包子馒头花卷调味品及原料的。

  8、包子馒头花卷与生意技巧。

  9、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

  ★纯手工包子馒头花卷。

  ★各种核心面食工艺均进行教学，。

  ★包括：三荤两素包子，鸳鸯包子，白面馒头，紫薯开花馒头，南瓜开花馒头，肉花卷等。

  ★让您学习的早点技术和口味，欢迎前来考察，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做口味!

  ★吃您没吃过得，独特口感，让您无法拒绝的特味早点。

  馒头也是中国主要的日常主食之一，备受大众瞩目,馒头，又称之为馍、蒸馍，以小麦面粉为主要原料，营养强化和保健馒头多以天然原料添加为主，馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收，成品外形为半球形或长条。

  馒头在初的时候是有馅的，发展到后来，我国北方称形圆而隆起无馅的为馒头，有馅的为包子，而普通的馒头叫白馒头，馒头还能帮助养胃消胀，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。

  包子具有“夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻”的特色，小笼包种类和味道繁多，出名的分为俩类：一是有汤汁的小笼包，加入了皮冻，叫小笼汤包，皮又薄又筋道,半透明,做法是面粉不发酵。二是没有汤汁的，就是一般的小肉包，皮没有上面一种薄，要发酵面粉做。

  包子美食是民族的传统美食，是我国老百姓喜欢的一种传统方便食品。因其悠久深厚的传统文化内涵以及南北皆宜的独特风味，成为我国美食经典代表，据调查研究显示，中国人平均每人每天都要吃2-3个包子。大街小巷的包子摊、包子铺更是随处可见。其市场需求量自然不言而喻。包子方便携带，学生、白领、工人、司机都是您的顾客群，即可店内就餐，也可外带。