课程详情:
阅读 :36777
2024-02-03 21:30
【五彩面培训详情】:
在面食中,有一种非常好看且好吃的面条,那就是五彩面,是五种颜色的面条,都是通过蔬菜的颜色来进行加工的,所以不必担心有添加剂的情况,五彩面是一道非常有特色的美食,相对于其他面条而言,五彩面更加的有卖点,市场空间大,而且五彩面的口感比市面上很多的面条口感都要好,拥有较高的营养价值。
【项目名称】:五彩面培训
【适合对象】:想从事餐饮、小吃行业的学员
【培训费用】:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)
【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息
【班级班制】:自由安排;实践一对一
【开课日期】:长期、随到随学
【售后服务】:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

彩色面条是将各种蔬菜、水果与优质小麦粉、苦荞粉、禽蛋等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面。彩面不仅保持了蔬菜及水果的天然本色,而且没有影响面条本来的特性和筋力,并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔,是“色、香、味、形”的完美结合。
培训流程:
五彩面北京培训课程内容:
1、五彩面培训食材以及配料的选购。
2、五彩面培训面条的初加工。
3、五彩面培训制作的方法和技巧。
4、五彩面培训不同口味的制作方法。
5、五彩面培训汤底的制作方法。
1. 学习选购面粉及食材配料
2. 师傅手把手教学员如何熬制高汤
3. 经过三醒三揉的特殊工序学习制作面胚
4. 学习浇头及煮面成品
5. 了解开店工具及设备的采购渠道
五彩面技术培训 :
1.五彩面的原料、配料的选取、采购、初加工与保存;
2.五彩面的主料及配料等全部制作流程;
3.学员时间学习五彩面的制作工艺及店面管理流程;
4.复制制作技术,独立完成产品的制作。

五彩面是无论老人还是小孩,都是非常喜欢吃的一道美食,特别是对小孩有影响力,通过
不同的蔬菜颜色制作不同颜色的面条,也包含了蔬菜的营养价值,五彩面的成品价格与市场上其他面条的价格相差不多,所以更加的有优势。