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北京在哪里学做面点

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,相对投入少些的项目,是很多人都会选择的。馒头、花卷,主食面点就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎

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北京在哪里学做面点

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上课地点: 2个

授课时间: 滚动开班

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课程详情: 阅读 :28783 2024-02-03 20:46

  馒头画卷北京培训班,开家主食面点厨房店

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,相对投入少些的项目,是很多人都会选择的。馒头、花卷,主食面点就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家主食面点厨房,到北京品味轩北京餐饮培训公司来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。


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  【北京品味轩北京餐饮培训公司主食面点套餐】:

  馒头、花卷、麻团、发糕、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、土豆饼、手擀面等。

  【营养成分】:

  馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类,是人们补充能量的基础食物。

  【适合创业的对象】:

  80后创业、二次创业、小本创业、学校生创业、兼职创业、农民致富等……

 【课程班型班级班制】:

  工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

  【课程培训时间安排】:

  每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,3-8天小班授课,(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  【北京品味轩北京餐饮培训公司学员售后服务】:

  提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!


  【花卷的做法】:

  面粉里放入酵母粉,用水和面,搓揉成光滑均匀的面团。把揉好的面团放在盆中,盖上保鲜膜,置于温暖处进行发酵,面团发至两倍大,内部组织呈蜂窝状,即完成发酵。

  将发酵好的面团揉搓至面团内无气泡,擀成厚约0.5cm的长方形面片,刷上油,撒上盐、椒盐和葱花,卷起。将卷起的面团切段,两两相叠,用筷子在中间按压一下抽出,并将两端向中间捏合,收口在面团底部,做成花卷胚子。

  将做好的花卷胚子放入蒸锅静置松弛约20分钟,然后大火烧开蒸锅中的水,转中小火蒸12-15分钟,时间到后关火,但不要立即打开锅盖,焖3分钟后再打开锅盖。

  闻起来有淡淡的葱香味,吃起来有咸香味。


  【北京品味轩北京餐饮培训公司培训优势】:

  ♦师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  ♦学员亲自操作,师傅旁边指导。

  ♦学员及师傅均认可掌握相关技术方可结业。

  ♦理论指导开店经验及相关注意事项。

  ♦提供学员所需要采购设备清单及可供应市场,学员自行购买。


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  凡是在我校电话咨询的,我们先让学员参观,实地考察,可以和正在学习的学员面对面的交流,了解教学情况,一切满意后在签约学习,我们的招生入学门槛低,文化程度不限制,年龄不限制,教会,一次性收费,中途不收取任何费用。


  中式面点师:

  中式面点专业课程开设为理论课、实践课+学员实习辅导相结合的教学方式,主要学习中式面点专业基础知识及专业知识,掌握面点原料及其运用知识,综合知识,成本核算知识,主坯工艺原理,馅心工艺,成型工艺,成熟工艺及热能运用,中式面点分类等知识和中式面点制作的操作技能。

  课程内容:手工馒头、葱油花卷、千层饼、小笼包、鸡汤馄钝、牛肉面、饸烙面、炸酱面、大同拌汤、东北水饺(荤、素)、素合子、生煎包、香煎土豆饼、泡泡油糕、南瓜饼、油条、麻花、春卷、农家烤馍、豆沙饼、赤峰对夹、芝麻烧饼、西安肉夹馍、香酥焙子、农家厚烙饼、豆沙饼等。

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