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北京学手擀面技术培训班

手擀面,是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。

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北京学手擀面技术培训班

北京学手擀面技术培训班
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北京学手擀面技术培训班

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上课地点: 2个

授课时间: 滚动开班

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课程详情: 阅读 :29926 2024-02-03 20:31

  手擀面,是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。


手擀面技术北京培训班


  手擀面特点:

  手擀面,面条的制作方法多种多样,擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉都成。擀出的面条称手擀面。口感筋韧,面香浓郁,营养健康,强身养胃擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用,是人民普通的一种家常便餐。制作手擀面首先要有力气。第二要有耐心。


  项目优势:

  1、手擀面营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。

  2、手擀面成品制作讲究技巧、火候等,口感筋韧,面香浓郁,营养健康,强身养胃擀面制作简便,可随吃随煮,浇菜带汤均可,特别适宜小孩及老人食用。

  3、手擀面属于大众风味,物美价廉,,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。


  培训时间:

  教会,不限制学习时间,学会为止,一般2天左右就可以学会,老师手把手教学,一对一教学。


  学习安排:

  随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,教会。


手擀面技术北京培训班


  操作内容:

  1.手擀面的系统讲述;

  2.手擀面原料的选购;

  3.手擀面食材的预加工;

  4.手擀面制作的基本标准;

  5.手擀面制作的制作步骤;

  6.手擀面经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


  技术支持:

  1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

  2、切实的指导店面招牌的设计

  3、全面的指导个性化菜单设计

  4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持


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