在中国的饮食文化中，特色烧饼是其中的一种，而且是能体现市井文化以及市民风俗的作品。酱香饼是源于北方民间的特色小吃，扎根于民间诞生，符合大众的口味，更容易引起消费者的共鸣。酱香饼小吃看似微不足道，其利润也是非常可观的，有着不错的销售前景。那么，哪家北京酱香饼培训好?

  培训时间：

  有着专业的餐饮厨师一对一授课，随到随学，不限制学习时间，一般5-8天左右可以掌握。

  培训要点：

  1、发面的配比技术和和面手法;

  2、酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;

  3、酱香饼配方及实际动手操作;

  4、挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;

  5、酱香饼制作全流程及制饼技巧;

  6、酱香饼制作设备使用维护及采购信息。

  培训优势：

  1、品牌优势:而且也非常注重企业形象的打造，从而提升了市场度。

  2、产品优势：有着自己的酱香饼制作秘方，而且小吃技术品种多样，深受创业者的喜爱。

  3、技术优势：学员能得到全方位的技术指导支持，让创业者尽快上手，标准化流程产品口感一致。

  北京品味轩餐饮管理有限公司的酱香饼北京培训班。为了增加酱香饼产品的生命力，培训学校保持手工制作工艺，匠心制作，使学员能够长期经营。学员学习从揉面制作开始，到和面、发酵、用碱、制面、做酱香饼等全套工艺。其他种类的早餐小吃我们也可以教学，开一个正宗的酱香饼店。生意一定很兴隆!哪家北京酱香饼培训好?欢迎您来校考察!