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2024-02-04 20:58
我们比较喜欢吃的香酥牛肉饼--近些年以来,香酥牛肉饼合作行业也随着经济的不断发展和对生活水平上的不断的提升和发张,这也对香酥牛肉饼店消费者的需求都有着改变和提高。
香酥牛肉饼是男女老少皆宜的面食佳品,具有面香浓郁馅料多样,口味独特特点,南方北方均可。香酥牛肉饼外酥脆,内软嫩,层薄且多,面香浓郁,馅料鲜,嫩滑多汁,香浓味美。
培训内容:如何使用面粉、水等食材制作面团;馅料中食材搭配与调制的配方;牛肉饼制作基本手法及煎制火候掌握。
山东培训课程:面粉选择与和面方法技巧实操;讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;香料面的配比与实操;肉陷制作所需原料及方子配方全流程;香酥牛肉饼制作全流程及制饼技巧;香酥牛肉饼制作设备使用维护及采购信息;所需工具与设备器具采购途径和要求;
培训时间:早9:00到——晚5:00学习时间不限,一般2到五天,根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-教会,学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业,成功开店
教学方式:专业老师现场教学操作一对一讲解,学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导
、学员独立完成成品制作,制作完成,老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自我操作风格
示范讲解:专业老师一对一亲自示范,手把手教、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通
实践操作:操作手法,包括手法,以及配料,火候掌控,配方的调制,从什么也不会,变成餐饮特色大师,让您从头到尾学习全都是实践练习,直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业,在练习期间师傅会不断的检查,来纠正,指导,示范,直到学的满意为止
香酥牛肉饼特点及优势:香酥牛肉饼是老少皆宜的面食佳品,具有面香浓郁,馅料多样,口味独特等特点,南方北方均可。香酥牛肉饼外酥脆,内软嫩,层薄且多,面香浓郁,馅料鲜,嫩滑多汁,香浓味美。
培训优势:
(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学,上班族自由安排
(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止
(3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供
(4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束
在餐饮行业较重要的一点就是味道,一个好味道,才能够留住更多的客人,如果你想学习好吃美味的技术,就来北京品味轩山东餐饮培训中心吧,我们掌握者特色美味的美食制作技术,外人难以模仿,非常欢迎广大创业者到北京品味轩餐饮公司来参加学习与考察!
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