课程简介脆皮玉米是一款新型特色台湾休闲小吃。脆皮玉米主要成分是有机甜糯玉米，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，配上番茄酱，黑胡椒酱，奶油等...[详情]

课程简介棒棒鸡，顾名思义就是以鸡肉作为该菜品的主要食材，因其在制作过程中要使用一种独特的木棒对鸡肉进行处理的特殊流程，所以才形象的成为“棒棒鸡”。...[详情]

课程简介夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。...[详情]

课程简介经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式，随着人们越来越不愿在厨房里多花时间，新消费群体在不断壮大，使方便食品近年来始终保持良好的增长势头。...[详情]

课程简介冷沾沾，又称牙签串串，冷沾沾是起源于四川绵阳的一种特色小吃，做法和吃法类似于冷串串，简单、迷你、方便、便宜。菜品清水煮熟，不加添加剂，保持食物营养成分，用牙签插上装盘让食客挑选...[详情]

课程简介羊肉泡馍是流行在陕西地区的一种小吃。西安的泡馍，就如同天津的狗不理，北京的烤鸭一般让人向往。羊肉泡馍的羊汤，一定是用腿骨经过长时间熬煮的浓汤，比较好是久经熬煮的老汤。...[详情]

课程简介芝士热狗棒是传统和现代的整合，意大利马苏里拉奶酪配合饱含蛋白质的德国法兰克福香肠，加上10多种健康配料辅搭。被麦香四溢的面粉包裹油炸再覆盖上醇厚的酱汁...[详情]

课程简介冰糖葫芦生产工艺经过几年的大胆创新，从配方、配料、熬糖等关键环节上进行研究创新，研制出不化糖葫芦，夏天可比传统时间多6-8倍时间不化糖，冬天比传统多10-15倍的时间不化糖...[详情]

课程简介泡椒凤爪是餐饮界民间别称，简称“凤爪”，起源于四川重庆，是民间的特殊美食，具有促进血液循环、开胃生津的，用精选肉鸡爪泡制而成，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称，为普通老百姓所喜爱。...[详情]

课程简介冰粉，是起源于西南地区的一道小吃，近年在多地流行，是的夏季小吃。并且现在冰粉市场非常大，是一次不错的商机。冰粉生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。...[详情]