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2024-02-04 13:12
熟食就是说在经过加工或者是的焯水处理之后的原料而在通过那些配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等等制作上而形成的一道美味的菜肴。而一般是可以被分之为卤菜、凉拌菜、香辣油炸等这三大类;且在全国各地吃熟食的都还是非常普遍的,且大多是以卤菜、凉拌菜为主,且熟食在简单上较为简单易作且味道美味被大众所接受。

熟食这就是使食物的能量而能够释放出来,从而使人们对于食物上的吸收能力而能够去大大的增强,从而使人们身体更加的强壮,且熟食在对于能量上的吸收以及和营养上都还是非常的多,且也都是能够促进了类的进化!
--------------熟食创业速成班---------------
1、上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学
2、学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握
3、学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意园
4、学习方式:专业老师一对一教学,学员完全实操练习
5、学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)
6、技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购买到
熟食、热食当中含有着的油脂和食物,特别是关于肉类,更好就是不要用保鲜膜包装贮藏。有些专家已经指出,这些食物在和保鲜膜在接触之后,且着也都还是非常容易的使其材料当中所含有着化学成分的挥发,溶解到食物中,对健康不利。

--------------熟食教学大纲---------------
1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;
2、学习熟食技术的过程中,师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;
3、由学员本人亲自配料及操作熟食制作的整个过程(师傅全程手把手指导);
4、学员反复练习制作,熟练操作流程,增强技术,强化手艺(师傅全程指导);
装修、空间的摆放就不用像其他的餐饮店一样,装修方面只要整洁、干净,让顾客感觉吃你家的东西放心就行。还有就是,因为熟食类的小吃比较多,每种小吃的类应该好好摆放,不要让顾客觉得你这边太乱,然后对你的熟食的卫生方面有所顾忌。熟食摆放整洁、分类明确,给顾客安全卫生的一种样子,来买熟食的人才会越来越多。

北京品味轩餐饮管理有限公司不单单是熟食教学,我们还有更多特色美食美味小吃进行传授:早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 |
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