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石家庄酒店管理培训班

随着现代酒店业的快速发展,星级酒店的对外扩张及各类主题酒店的大量涌现,对于管理人员的知识结构、技能水平

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石家庄酒店管理培训班

石家庄酒店管理培训班
课程名称:
石家庄酒店管理培训班

关注人数: 84563

课程价格: 面议

预约试听

上课地点: 2个

授课时间: 17:00

咨询电话: 18500961172

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  • 课程介绍
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课程详情: 阅读 :53435 2021-06-26 15:04

  ★项目背景:

  随着现代酒店业的快速发展,星级酒店的对外扩张及各类主题酒店的大量涌现,对于管理人员的知识结构、技能水平、管理水平都提出了不同于传统酒店的更高要求,现代酒店的管理方法更强调的是行为规范化、工作标准化、协同流程化,在此条件下,酒店管理岗位系统、标准化培训已是酒店企业发展的必须。我们纵观全球酒店业,无一不是在运用战术实现战略化目标的。而现在酒店业的百店一格同质化现象,让传统酒店将面临着重大的挑战,唯有打破这种固有的旧模式、才能未雨绸缪,壮大生命力!唯有制定和丰富酒店多元、先进、独特的经营战略模式,才能面对行业内外的竞争压力。


酒店管理石家庄培训班


  ★课程特色:

  实用与实效

  为了追求课程的实效性,我们的专家成员组从不间歇的对酒店市场进行考察和调研,全方位的研究调研结果,掌握最前沿、最超前的业态信息,整合到课程当中,使课程更大程度的达到实用性力求课程内容永不落后。


  授课方式创新

  办学三年多以来,我们不断地与学员沟通交流,针对不同层次的学员我们做了深入的研究分析,开发了一套针对不同层次的管理人员学习方式,简称:ECT&r学法,&lT&r教学精髓就是有效的将咨询式、讲授式、追踪式结合到一起,使学员在培训过程中获得更大的收益果效。


  培养四会&r学员

  我们力求把学员培养成会工作、会生活、会学习、会调研&r潜力的管理者。&l&r是我们的办学理念,也是我们的培训目标。这是我们在培训近三十期学员中所总结得出的经验。把管理技能和管理方法有效的串连起来,改变学时&l&r学完&l&r过后&l&r培训低收益。


  ★培训对象:

  1 、现酒店行业副总经理和相关行业领域中高层管理人员

  2、未来酒店行业接班人

  3、准备投资酒店行业人员

  4、行业项目筹划负责人


  ★课程设置:

  模块:酒店四会管理与高效执行力培训

  1、酒店四会管理方法与技巧

  2、现代酒店目标体系的制定

  3、现代酒店高绩效的管理团队建设

  4、现代酒店人才阶梯的培养


  第二模块:现代酒店房务管理实战

  1、酒店选址与主题设计规划

  2、酒店金钥匙培训

  3、前厅销售与客帐有效管理

  4、客房产品的保养及维护

  5、客房经营方法与有效管控

  6、客房安全管理及客房各项管理与有效控制


  第三模块:餐饮部管理与运营

  1、餐饮店的筹备与运营

  2、餐饮部的机构设置和人员管理要点

  3、餐饮服务的关键环节

  4、后厨有效管理方法

  5、如何提升餐饮服务水平,增加客人的满意度

  6、餐饮成本控制策略与市场定位策略

  7、餐饮业如何进行有效的经营与精细化管理

  8、如何形成自己的特色

  9、宴会服务管理

  10、商务礼仪培训


酒店管理


  第四模块:现代酒店康乐部管理与运营

  1、康乐部各项娱乐管理

  2、动与静的管理

  3、安全区域的重点管理

  4、各项管理的协调发展运转及现代化管理


  第五模块:现代酒店营销及策划

  1、如何做到差异化经营

  2、酒店消费行为研究分析及促销方法和广告策划

  3、酒店市场营销宣传主题有效的创意方法

  4、如何进行酒店营销活动的策划


  第六模块:酒店战略性人力资源管理艺术

  1、人力资源管理技巧及新视野与开发

  2、有效激励方法与培训方法

  3、开发的员工潜能及绩效考核

  4、提高员工忠诚度及改善员工服务质量

  5、非人力资源经理的人力资源管理技巧


  第七模块:酒店非财务人员的财务管理

  1、酒店收入管理与控制

  2、全面预算管理与执行

  3、酒店成本分析与控制

  4、酒店财务状况分析


  第八模块:酒店质量管理与服务意识修炼

  1、酒店质量管理要点和如何抓服务质量

  2、如何避免管理者的管理误区,提升管理的技巧

  3、酒店设备的有效维护与保养

  4、综合能力和应变能力提高及实效


  第九模块:酒店战略管理与企业文化塑造

  1、如何提升管理高度

  2、如何更新管理理念

  3、制定战略规划---解决企业发展方向迷茫

  4、企业品牌的塑造

  5、企业文化的建设

  6、课程结束后,统一参加人力资源和社会确保部考试


  ★报名资料:

  一寸蓝底照片四张、身份证复印件一份、工作证明一份

  ★教务信息

  学习方式:集中面授四周,周一到周五全天上课,周六安排四、五星级酒店参观实践。

  ★专业证书:

  参加统一考试,考试合格后颁发人力资源和社会确保部认证《酒店管理》高层经理证书,电子注册,全国通用。


  办学优势:、独特的课程体系:模块化的课程设置,经典的案例分析,专业化的课程开发,不断的市场调查与跟进,使我们的石家庄培训课程与市场需求"0距离";、1流的师资团队:教师拥有多年的酒店管理经验,数十年的行业培训经验,数百次的酒店内训培训经验,专注于打造最专业的酒店管理授课模式。、先进的教学理念:教学方式新颖,采用"ECT"教学模式,最终达到培训岗位与职位相结合。


  相关部门的大力支持:人力资源和社保部、中华全国供销合作总社、酒店管理委员会、工信部和全国多所高校的大力支持,面向社会全面系统开展酒店管理相关项目的培训。 教育宗旨:培养"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才!


  以上就是石家庄酒店管理培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的酒店管理石家庄培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 酒店管理 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

相关标签: 学习酒店管理
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