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  生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包称生煎馒头。

  生煎包培训内容： 1.认识特色生煎包原材料，设备的选择 2.生煎皮冻的制作 3.生煎肉馅的制作 4.生煎面皮的制作 5.生煎包的制作 6、原料采购、存放、保鲜技术; 7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

  生煎包课程内容

  1：学员报名后，即可获得本项目的全套技术配方资料和全套开店经营知识大全资料。

  2：学习生煎包的和面、揉面、发酵等技术，师傅亲手示范，学员亲手操作。

  3：在师傅指导下，按照我们的配方，学习制作各类馅料，掌握各类馅料的制作技术和诀窍。

  4：学习成型，包包子，让学员反复练习，师傅指出不足和缺点，再反复练习，直到包出合格的生煎包来。

  北京品味轩餐饮公司生煎包学习包括：生煎肉包、生煎酸菜包、生煎豆沙包、生煎韭菜包、生煎白菜包。

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  学生煎包哪家好?小吃培训学校每个学员按照专业配方，做出正宗美味的小吃，金杯银杯不如学员口碑，学期短，针对性强，专业指导，学费低。