北京重庆小火锅学校-专业师傅指导【热门创业项目】

  我国的火锅，历史悠久，源远流长。如成都，重庆的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下。四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是其他餐饮望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。

  北京品味轩小吃培训加盟详细介绍：

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  【项目名称】火锅/重庆火锅

  【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员

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  【课程班型】白天班、周六日班节假日不休息

  【北京培训课程】

  1、讲解原材料的识别及选用。

  2、加工糍粑海椒，火锅豆瓣及香料。

  3、使用刨片机及搅拌机等相关知识。

  4、底料的炒制。

  5、火锅拉油。

  6、菜品加工;荤素菜品改刀，如，毛肚，千层肚，羊肚，鱿鱼，鱿鱼须，黄喉，带鱼，鲳鱼，排骨，兔子，君花。等火锅店常规菜品。

  【班级班制】自由安排;实践一对一

  【开课日期】长期、随到随学

  【时间安排】3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

  【售后服务】提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

  北京品味轩餐饮管理有限公司悉心讲授火锅培训，将每一位学员的创业风险降到，凭借近几十年成功的品牌经验，大到商圈分析，小到桌椅布局，甚至是餐具的选择、搭配与数量，顾客饮食心理等，囊括了店铺整体运营的全套思路，使您具备火锅培训餐饮创业管理才能，成为创业型管理者。

  咨询：汪老师---教学地址：北京朝阳区小红门(南四环)

  这些年来餐饮加盟店的生意很火，在这当中都要涉及到餐饮店的转让，那么就让汪老师给大家整理一下餐饮店的注意事项。现如今，餐饮店的转让广告到处都可以看到，有的餐饮店铺声称地段好，接手就有稳定的消费者，有的餐饮店多年以来都称一直是旺铺，有固定的消费者和回头客。