北京凉皮培训学校

  凉皮在夏天是很火的一个小吃，天气炎热不想吃饭，就吃碗凉皮，是不可多得的天然绿色无公害食品。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，凉皮真可谓是四季皆宜，下面就来看看怎么学凉皮吧。

  北京凉皮培训学习内容：
  1、洗面的方法，沉淀时间掌握；
  2、凉皮的制作，白的，黄的，七彩果蔬凉皮；
  3、辣椒油的制作；
  4、料水，料油的制作；
  5、面筋的制作；
  6、凉皮的拌制技巧；
  7、凉皮的保存；
  8、凉皮的利润分析。
  凉皮的详细内容：
  一：学员来到报名之后，首先我们会把凉皮凉面的全套技术资料和配方资料，都毫不保留的交给学员。并且，师傅还会教学员，这些东西以后要怎么购买到，在那些地方买比较合适。这样，学员以后经营的时候，就不用担心买不到设备和原料了哦
  二：接下来，师傅会教学员，制作红油。红油是凉皮的最关键调料，学员在学习的时候，都是亲手操作，按照我们的严格程序和配方，精心配料，小火慢熬，确保能做出色泽红亮，香气浓郁，辣味爽口的红油来。
  三：做好了红油呢，就要学习制作调味拌制酱、蒜水、辣椒酱、黄瓜丝了。这些调味料，我们都会教学员，按照我们的配方，亲手操作，一个一个的制作出来的。
  四：就该学习如何调味、拌制了。凉皮呢，我们直接抓取拌制，加入红油、调味酱、蒜水等等即可。
  凉皮市场分析：
  1、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游景点等；
  2、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街等；

  3、店中店经营：例如大型商场、写字楼、办公楼等；

  培训地址：朝阳区-小红门
  想要学习可以联系北京品味培训中心刘老师
  北京市乘车路线：
  北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘352路到七十一中下车即可

  北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）