北京学烤冷面技术培训班

  烤冷面已经火遍的大江南北，是东北极具特色的美食，主要由酱料作为调味剂，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，添加洋葱香菜等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众的喜爱。劲道、美味的烤冷面是如今街头巷尾火的小吃，价格优惠又美味。夏季，大街小巷，步行街等可以摆摊的地方都少不了他，烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异，我们常见的主要是铁板烤。经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻。

  培训流程：

  1、烤冷面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存

  2、烤冷面制作方法和流程

  3、实践学习烤冷面制作工艺及流程

  4、反复练习油温控制，炸制技术

  5、烤冷面制作时间及注意事项

  6、烤冷面装盘及保存方法

  7、烤冷面投入费用预算以及避免风险

  8、烤冷面调味品及原料的货源渠道

  9、烤冷面与生意技巧

  10、学员终身享受产品复习，终身技术升级服务

  培训时间：

  上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

  培训优惠：

  1.根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

  2.根据店面情况设计装修方案。

  3.分析整体店面的投资预算。

  4.根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。

  5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，方便大家开店经营。

  学校优势：

  教学质量：烹饪师傅领衔任教，专业精神教师全程指导

  就业：与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系，打通学员就业渠道

  创业指导：根据创业所在地消费人群的口味习惯，从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。

  免费服务：

  1.提供N家学员成功店铺供您参考。

  2.供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

  3.费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

  4.员可自由、选择使用学校旗下注册商标品牌。

  5.费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

  6.员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线，由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。

  1.教师手把手教让学员亲身动手做，时刻不限。什么时分学好什么时分走，教会，吃住。

  2.全部练习项目全部是真材实料，现场实地练习。

  3.练习期间全部的资料由学校担任，不收取学员资料费。

  4.学校一概一次性收费，半途不另收其他任何费用。