北京学泡菜技术培训班

  在筵席、宴会中，在品尝各味佳肴之余，后上几种泡菜，以调节口味，也有醒酒解腻的特殊效果。四川泡菜易于贮存，取食方便，既可直接入馔，又可作辅料。如泡菜鱼、酸菜鸡豆花汤，以及鱼香味菜肴必须的泡生姜，泡辣椒等，均能增加菜肴的风味特色。

  培训内容：

  辣白菜、泡萝卜、泡酸菜、泡豇豆等泡菜全套制作技术。

  培训过程：

  1、泡菜的系统讲述;

  2、泡菜原料的选购;

  3、泡菜食材的预加工;

  4、泡菜加工的基本标准;

  5、泡菜加工的工艺步骤;

  6、泡菜经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  培训时间：

  不限制学习时间。教会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

  培训费用：

  电话咨询报价。包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

  培训问答：

  1、问：培训还有别的费用吗?

  答：北京培训班 包学会、随到随学、包满意为止，无别的任何费用，包学习过程中所涉及到的所有食材调料练习材料等。

  2、问：学技术要几天时间?我怕学不会怎么办?

  答：学技术一般人2-5天都可以熟练操作掌握技术，学会后可以使用商标LOGO，以后可以再过来免费复习或者随时与师傅沟通。

  3、问：学技术后，以后的原材料我回去可以买到吗?

  答：北京培训班签订技术转让合同，不保留技术，配方材料当地农贸市场都可以买到，然后按着资料配方来配比。

  4、开店要多少钱?

  答：开店费用大的成本就是房租和设备，但是开店需要准备的工具其实并不多，都是常见的锅灶、费用并不高，如果选择摆摊投资在3000元即可。如果开店50平的一般2-5万即可，费用主要取决于租金及转让费这些高低不一，总之营业与租金是成正比的。

  5、我可以开一个培训学校吗?

  答：只要你在参加正式培训后，都是可以使用学校商标，这边可以帮您设计店面及促销活动策划等，可以放心无忧的开一个店。