北京在哪里可以学习冒菜-口味正宗好吃

　　冒菜其中食材大多是以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类而作为主要的食材制作而成的一道特色的菜品，而冒菜大多主要起源于在我国的成都，很有四川特色的一道传统美食小吃。冒菜最讲究的吃法为"干碟"，其中即在小碟当中放置入一些干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，再将锅里烫好的食材放在干碟里轻轻的一蘸，然后送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。

　　冒菜即为成都的美食特色，是用中药以及和各种调料上而搭配出的汤汁而烫熟的食材;用菜把一个竹勺装好，一般一勺便就是一份;在锅内煮熟在放入到碗里，在碗内要提前调好各种各样的佐料，然后顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。

　　--------------钵钵鸡创业速成班---------------

　　1、上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学

　　2、学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握

　　3、学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园

　　4、学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习

　　5、学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

　　6、技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购买到

　　冒菜作为四川成都上的非常具有特色的美食小吃，主要是用中药以及和各种各样的调料而搭配出汤汁烫熟的菜。“冒菜”作四川的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。

　　冒菜也被称之为火锅菜，其中是一种主要以烫煮的一个形式，而对于那些不同的便就是冒菜底料上的配置大多是秘诀，而且冒菜主要发源于在我国的四川成都的民间，其中是由被个别地区复制，如果你到了成都去品尝民间冒菜才知道什么是冒菜。

　　--------------钵钵鸡教学大纲---------------

　　1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

　　2、学习钵钵鸡技术的过程中，师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

　　3、由学员本人亲自配料及操作钵钵鸡制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

　　4、学员反复练习制作，熟练操作流程，增强技术，强化手艺(师傅全程指导);

　　冒菜，是我国传统地区食物的一款特色美食，不仅口味独特，而且食材丰富，营养全面，受到全国各地区人们的喜爱，因此各个地区都有许多的冒菜店，生意都非常不错!

　　吃美味的冒菜，是不分季节，就算是炎炎夏日，冒菜店的生意也是非常火爆的，小编作为地地道道的四川妹子，对冒菜这样的美食也是非常的青睐的。冒菜除了味道好，价格实惠，受到了消费者的喜爱，也成为了近几年火热的创业项目。

　　北京品味轩餐 饮公司不单单是钵钵鸡教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 | 烧烤路边摊大排档类系列 | 街边小吃类系列 | 快餐系列 | 粉类小吃系列 | 火锅系列 | 家庭厨艺系列 | 糕点系列 | 烤肉系列等!