北京学习制作简单易学的鸡翅包饭技术

　　鸡翅包饭当中可谓是有着很多的宝藏，将鸡翅去掉骨头后可以塞入米饭、塞入蔬菜，然后那去烤一下，在将其一口咬下去，其中不仅有主食而且其中的菜以及和肉全都有，而且还很是满足!对于那金黄焦香的鸡翅当中包裹上较为软韧而且还很是可口的米饭，将饭香以及和鸡翅香而融汇于一体，不仅美味而且还有营养，还能填饱肚子，那灿烂的色泽和胖鼓鼓的模样也十分诱人!

　　鸡翅当中具有着补气，健胃的这一作用，而且鸡翅当中所以富含有着大量胶原蛋白。对于保持皮肤光泽还能增强对于身体皮肤的弹性是很有帮助的。烤鸡翅可谓是很是受欢迎的一种做法，尤其是现在的夏天。烤翅同样也是街头烧烤店当中而最为受欢迎的一种特色食物。可搭配使用的食材也很丰富。品种多样，味道鲜美。

　　北京培训课程安排：

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　制作方法：

　　1、糯米泡20分钟，煮的时候，仅放一点点水，保持粘稠口感;　　2、揉捏鸡翅片刻，用小刀小心剔除骨头;

　　3、用奥尔良鸡翅粉、水和淀粉腌制鸡翅;　　4、玉米、红萝卜、香菇和木耳切成碎末，备用;

　　5、锅内倒油，加入糯米和配菜，翻炒片刻，加入盐、蚝油、酱油和辣椒末调味;　　6、将炒好的糯米塞入鸡翅中，涂抹上奥尔良鸡翅粉兑的酱水;

　　7、放在烤箱中，温度200℃，每隔10分钟，拿出来重刷酱水;　　8、烤制金黄色后，即可食用。

　　鸡翅包饭产品按串或份出售,比如鸡翅包饭成本约3.2元,售价均在10元左右,营业额600—3000元,可获利 400-2000元不等,生意好点可卖700-800份,节假日更好.米饭加鸡翅的结合美味.营养丰富,既可以当正餐吃,也可以当小吃.利润非常可观。

　　鸡翅包饭既能像是小吃，又可以像是主食，可以在其中说是一种美味以及和都可以营养兼顾的一道特色美食。而且非常受广大消费者们的喜欢。小孩子们都很爱的鸡翅包饭，教你在家就能做，而且不仅在色泽上诱人而且还非常的又入味，百吃不厌。