苏州黄焖鸡米饭酱料培训班

　　虽然品种很多，但一个工艺就能做出上百种菜肴。只需要将鸡块和排骨事先按要求加工，然后用高压锅煮。等到客人点菜时，就用砂锅按标准量收汁，美味的食物就做成了。

　　课程项目：黄焖鸡米饭

　　项目特点：容易上手、受众广泛

　　课程级别：初级、创业级

　　培训周期：2-8天、不限制学员的时间，直到学会为止;

　　培训时间：随到随学

　　课程费用：请询价

　　搭配项目：过桥米线、螺蛳粉、卤肉饭、煲仔饭、石锅拌饭等;

　　机构老师：程老师

　　机构信息：北京品味轩餐饮管理有限公司

　　课程内容：

　　1：学习黄焖鸡米饭高汤制作方法

　　2：学习黄焖鸡米饭核心黄焖酱制作方法

　　3：学习各种原料处理和腌制方法

　　4：学习各种黄焖鸡米饭成品制作方法

　　5：学习原材料和设备采购渠道

　　学习期间所有的原材料都是如何计算的?这是不少咨询者询问的问题，小编在这里告诉您每一位学员在我们这里学习练习的期间所有的原材料都会由我们进行负责的，您只需要交学习费用就可以的，除了学习费用之外您无需要再交任何的费用的，这个大家可以放心没有任何其他的费用;

　　还有一些咨询的学员们会问你们的培训练习的模式是什么样的呢?小编程老师在这里告诉您，我们的模式主要是理论+实操动手练习相结合的，我们每个项目在学员们报名之后都会安排技术部的老师进行手把手的示范教学，并且每个参加联系培训的学员都能实操动手练习，并且反复的实践练习，所练习的原材料都是由公司提供您练习的，直到学员们做出来的成品与老师差不多即可;

　　要说到餐饮行业比较重要的一个问题;也是许多学员们比较关心的，在报名学习餐饮小吃项目之前能否的进行先品尝后学习吗?小编在这里准确的告诉您可以先品尝口味，口味味道满意之后您再进行学习，只是有一些项目我们需要准备的时间相对会长一些，所以建议大家进行提前的预约比较好?

　　我公司北京品味轩餐饮公司是一家专业的餐饮技术服务机构，有专业的技术部老师进行手把手的授课教学的，并且我们经营多年来每年都会推出新的项目，没有昂贵的加盟费用只有专业的技术培训教学;帮助更多想要自己开家小店创业的朋友们成功的开一家属于自己的小店，我公司推出的项目种类有：网红小吃、特色小吃、面食小吃、火锅、料理、快餐等等;

　　黄焖鸡米饭的主要原料是鸡肉。现在按照市场上通行的价格，一斤鸡8元，一小部分炖鸡需要半斤鸡。下面还有特别的调味汁。一般来说，不同品牌有不同的秘方，但成本差别不大。一般来说，做一个的成本不到1元。加上气、水、电0.5元，辅料1.5元，米饭1元，一只小炖鸡的成本约为8元，市场价约为14元，也就是说，每一份能够赚到约为6元。所以如果保守估计，除去房租和员工工资，每天卖出100股，那么一个月卖出1万股以上就很简单了。