课程详情:
                
                     阅读 :40607  
                   
                    
                      2024-02-04 23:42 
                
                
	  重庆火锅风靡全国,可谓是如雨春笋般涌现,远渡重洋,落户海外,可见重庆火锅魅力影响。重庆火锅味绝寰宇、家喻户晓,许多对重庆命名为“中国火锅之都”原因不甚了解。重庆火锅从民国初诞生至今已遥遥百余年,百余年春夏秋冬,煎熬百余年酸甜苦辣,演绎百余年喜怒哀乐。经历孕育期、发生期、发展期、断档期、恢复期、扩张期及繁荣期演变过程。不同时期,有不同的性格,不同的时期,有不同的特质:不同的时期,有不同的味道。而民国初的定型、抗战时丰富21世纪高潮重要、突出三个大发展阶段。
	  火锅是中国传统重庆火锅统饮食方式,起源于民间,历史悠久。重庆火锅,随后社会不断发展,历史变迁,人们饮食习惯,重庆火锅独特风味渐渐受人们喜爱。今日火锅容器、制法和调味,虽然已经历了上千年演变,但一个共同点未变,就是用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现,可说是火锅雏形。
 
 
	  如您想开家重庆火锅店铺赚点小生意,首先就要学习好技术,哪您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司主要经营培训技术学习中心,来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力,我们有专业操作间、材料,只要你愿意学习,我们全部传授让你学会,到我校学习特色小吃技术不缺,味道没有问题,放心安心来学习吧。
	  培训优势: 
	  (1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学,上班族自由安排。
	  (2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止。
	  (3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供。
	  (4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束。
	  适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员。
	  课程班型:白天班、周六日班节假日不休息
  演练教学实际内容: 
	  1:原材料识别及选用。
	  2:原材料的采购及降低采购成本的方法、菜品的加工技术及保管。
	  3:底料的炒制及保管技术、菜品的码味及保管技术、菜品的装盘及串签技术。
	  3:锅底油的配制及保管技术、高汤的制作技术。
	  4:底锅的制作技术、碗碟的调制。
 
 
	  北京品味轩餐饮管理有限公司培训特色小吃餐饮学校是您较佳的选择,省较大的教育平台,师资力量雄厚,较专业特色小吃技术,可以帮您创业投资稳,收益快,是您创业的好帮手。
	  咨询:张老师(有优惠)
	  教学地址:北京朝阳区小红门桥北
	  郑重:凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员,包吃包住,教会,学不会不收学费,技术升级,开业指导,让您一切无后顾之忧!
	  特征声明:凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员,学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!