太和学习担担面技术-速成班

　　担担面是我国四川省成都市的一种非常的传统特色小吃，担担面是属于一种川菜，且该担担面据说主要是起源于挑夫们日常在街头挑着担子卖面食从而得名的。且担担面相传在1841年有一个绰号被叫做陈包包的自贡小贩而去创制，是因为早期上用扁担挑在肩上而去进行沿街的叫卖，所以叫做担担面。

　　担担面成菜面条较为的细薄，卤汁且较为的酥香，成咸鲜微辣，香气非常很是扑鼻，而且十分的入味。担担面是我国四川小吃当中非常具有代表性的一类食物，为人们品尝四川小吃时的一个必备的美食佳肴。且就现如今的担担面也都将已经遍布于各地，虽然在做法上是有着些许的不同，可由于其美味而备受各地人民的喜爱。

　　--------------担担面创业速成班---------------

　　1、上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学

　　2、学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握

　　3、学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园

　　4、学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习

　　5、学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

　　6、技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购买到

　　面条俗称"面"、"水面"、"面条子";古称"汤饼"、"奢面"、"素饼"、"煮饼"、"水引饼"、"不托"等;面条这一词且在后来才能够;据考证，我国面条这一食物的主要起源于在古时汉代，且这一美食至今也都将有着2000多年的历史，因面条要在"汤"中煮熟，所以又叫"汤饼"。

　　--------------担担面教学大纲---------------

　　1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

　　2、学习担担面技术的过程中，师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

　　3、由学员本人亲自配料及操作担担面制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

　　4、学员反复练习制作，熟练操作流程，增强技术，强化手艺(师傅全程指导);

　　走街串巷的担担面，用一种铜锅而隔两格，一格去煮面，一格去炖蹄膀。且担担面就对于现在我国的成都、自贡等四川地区的担担面，也都将多数已改为餐饮店铺内的经营，且都依旧保持着原有的一道特色，尤其是以成都的担担面而最为特色且很是浓郁。

　　北京品味轩餐 饮公司不单单是担担面教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 | 烧烤路边摊大排档类系列 | 街边小吃类系列 | 快餐系列 | 粉类小吃系列 | 火锅系列 | 家庭厨艺系列 | 糕点系列 | 烤肉系列等!