课程简介老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料少、做工简且为人们所熟知的饼类。...[详情]

课程简介武大郎烧饼起源于北宋景佑年间，始称“炊饼”，后改称“武大郎烧饼”。现经潜心研究，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的“武大郎烧饼”!它平衡人体营养所需...[详情]

课程简介卤肉饭是江南一代的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。...[详情]

课程简介荷叶饼，又叫白薄饼、面薄饼，有大小之分，大者直径可超过25cm，小者只有巴掌大，是陕西民间传统风味小吃。它质地松软，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时夹入蔬菜、酱料等另具风味。...[详情]

课程简介炒饭是常见的一种食物，一般分为多种品类，如：扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧，在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。...[详情]

课程简介民以食为天，社会无论怎样变化也改变不了人们要吃饭的习惯，哪里有人哪里就会有需求，精美的食物可以增加人们的食欲，现在的人们不单单是填饱肚子那么简单，人们对食物也是有一定的要求的...[详情]

课程简介印度飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富...[详情]

课程简介葱油饼，是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。...[详情]

课程简介手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼，后来慢慢演变成现在的手抓饼，也叫“葱抓饼”。手抓饼流传至台湾后，经过台湾厨师的改进，终成为风靡各地的美食。...[详情]

课程简介千层肉饼是以猪肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。千层肉饼是一道陕西小吃，主料有肥瘦肉、高筋面粉，辅料有油、盐、五香粉、花椒粉、水、大葱等。...[详情]