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课程
  • 威海学羊肉汤技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京羊杂汤培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介羊肉汤是一种用料考究、独具特色,时下流行的小吃项目。饸饹是一种圆形条状面制食品,其加入用纯羊肉熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻...[详情]

  • 威海学啤酒鸭技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京品味轩餐饮管理有限公司

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介啤酒鸭精选中草药熬成老汤,经腌制、熬卤、浸泡、沥水和烤制等工艺制作而成,色泽鲜艳,香味浓郁。...[详情]

  • 威海学十三香小龙虾技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京麻辣小龙虾培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成...[详情]

  • 威海学剁椒鱼头技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京家庭厨艺培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口...[详情]

  • 威海学麻辣小龙虾技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京麻辣小龙虾培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介麻辣小龙虾系列,汤色晶莹剔透、香味醇厚。特制龙虾,通体红亮、浓香无比,入口麻辣鲜柔、唇齿生香,奇异的香味渗入肺腑,经久不散,胃口大开。人们争先恐后以食龙虾为荣...[详情]

  • 威海学麻辣香锅技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京麻辣香锅培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介麻辣香锅发源于巴蜀区域,以四川、重庆等当地麻辣风味交融而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。...[详情]

  • 威海学荷叶鸡技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京熟食卤肉培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜,属于淮扬菜系,为夏令时菜。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。...[详情]

  • 威海学黄焖鸡技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京黄焖鸡培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。早时期,佳肴迭出而红极一时。这道菜源于济南,用嫩滑鸡腿肉为料,简单烹饪,辅之调味,将原味自然的原料用朴素的方法焖制...[详情]

  • 威海学红焖羊肉技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京红焖羊肉培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、物美价廉受到了各路食客的好评,很快便风行牧野。许多脑筋精明者也很快捉住这一商机,由开始食客成为了老板。...[详情]

  • 威海学麻辣兔头技术

    课程价格:面议

    授课学校:北京熟食卤肉培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介麻辣兔头是四川成都特色小吃之一,鲜香味美。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法,如同上海人吃醉虾,虾肉吃掉,虾壳还不破。...[详情]