课程详情:
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2024-02-04 19:23
现在很多的人都不想打工,想自己弄店事情干,自己当老板,然而现在市面上的创业项目是非常多,选择项目相比不用我多说,大家都知道是非常重要的。其实选择餐饮小吃行业,也是非常不错的,金天下小编就为大家带来:北京鸡公煲创业威海培训班。
重庆鸡公煲之所以能在短时间内打开市场风靡全国,是因为它结合了传统火锅长盛不衰的经营理念,优质的选料,精良的加工和独特的配方,从而具有香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,百吃不腻,是美食市场的新亮点。
课程内容:
1.鸡煲火锅店经营器具、设备的配制及使用;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;
3.鸡公煲酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作;
4.鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理;
5.鸡公煲火锅各种配料的处理;
6.清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置;
7.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作;
8.各式风味煲的制作流程;
9.设备原料采购途径与要求;
10.投资预算分析及经营模式与管理。
实力+技术
品牌:30多年办学经验,全国连锁品牌。
实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手指导。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。
北京品味轩威海餐饮培训学校口味独特、生意火爆,开小吃店是返乡农民工、下岗职工、
待业青年、应届毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味,口味好,技术高,这样才能把生意做好。在我们这里就可以学到好的技术。老师专业一对一指导教学,从您零基础到做出成品每一步细致指导,学员自己动手全程操作,记忆牢固。不限制时间、周期的学习。