无锡学快餐小炒技术培训班

  快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。中国人喜欢吃热菜，所以，中国人还是吃自己的快餐小炒菜，吃得放心。

  培训详情：

  理论学习：

  1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

  示范讲解：

  1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

  自我实践：

  1.备原材料，老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

  实操内容：

  1、快餐小炒的的原料选购和前期处理。

  2、小炒配料的采购及前期处理。

  3、小炒菜的详细制作和火候掌握

  4、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。

  5、后期电话辅导，开店疑难问题解决。

  培训方式：

  1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;

  2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。

  3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;

  4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;

  5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

  培训时间：

  不限制学习时间,随到随学,教会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

  创业扶持：

  1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨，手把手教学，案例分析、实操演练、教会。

  2、正宗口味小吃，随到随学，学会为止，400余项热门小吃项目，市面上你想学的都在这里。

  3、外地学员包吃住。

  4、对每一位学员进行创业指导扶持，从开店选址策划、原材料选购，到餐饮管理经验的一对一分享。

  学员福利：

  1.学员在我公司现场操作，动手，学习时间、时长不限，学会为止;

  2.免费获得由我公司的赠送的围裙、工作帽一套;

  3.学员可以终身免费使用本公司商标logo，公司免费为学员参考设计店面;

  4.后期选址、开店、技术24小时免费咨询服务，由多年开店经验的师傅为你解答，地区学员开店享有免费上门指导服务。