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2024-02-04 18:03
粥包括了食疗药粥。营养粥它作为我国食粥的特色,集传统营养科学与烹饪科学于一体,营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发,根据传统营养学的理论,以各种养生食疗食物为主,或适当佐以中药,并经过烹调加工而成的具有相应养生食疗效用的一类粥品,又属于药膳的一个组成部分。

营养粥培训内容:
1.营养粥制作常用原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各类食材不同的处理方法,正确的淘米技术;
3.前期不同食材的处理技巧;
4.米、水比例的控制以及熬制技巧;
5..煮粥时正确的火力调控以及搅拌技巧;
6.各类食材放入锅内的时机;
7.不同粥类的烹饪时间控制
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
营养粥培训教学安排:
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
营养粥培训教学流程:
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等;
营养粥培训合作:
1、操作:营养粥制作工艺简单,统一配送自制料包,全部技术。营养粥培训标准化制作流程,各连锁店菜品的口味和水平。
2、培训:投资者无需担心产品技术难,学不会,营养粥提供完善的菜品咸阳培训课程,包您快速营养粥的制作技术
3、大众化消费:营养粥培训不断对菜品作出,根据不同地区消费者的偏好,来酱料口味,以高品质的服务、认真的态度,广大消费者的喜爱。

营养粥培训优势:
1、完善的品质,营养粥培训店客户回头率极高;
2、统一零售价:
3、在约定的条件下总部为营养粥培训商提供售后服务、在代理区域内品牌经营权;
4、先进的策划,印刷宣传品,现场助销POP、品牌形象附料等及时配送,让营养粥培训商可以尽享优势商机;
5、营养粥培训还将不断创新的产品,源源不断;
6、定期活动支持,根据季节及人文体系每月为营养粥培训商制定不同的促销方案;
7、营养粥培训商拥有持久可观的利润空间。