咸阳去哪里学习锅巴饭技术的学校好-一周吃四次

　　其实就早在几千年前，古人就已经开始了锅巴的制作，而且锅巴在历史上来说可谓是是源远流长。而且时过境迁，并且在不知不觉的过程当中就已经在市场上开始流行的一种较为新奇且很是味美的特色美食小吃——锅巴饭。

　　锅巴饭作为一道做法非常简单的特色产品，其中所需要的工具是很普遍的，只是需要有一饭锅以及和炒锅这些都是可以实现的想法。锅巴饭当中的米饭是小火蒸煮后而形成，所以这也是非常符合广大健康人群的标准。而且米饭柔软并且还不会肥腻，而且软硬适中，使家庭中的男女老少都很容易被接受。

　　咸阳培训课程安排：

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学，学会为止。

　　制作方法：

　　1、准备好剩饭、鸡蛋、鸽子蛋、雪菜、剁椒　　2、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(只用蛋黄)

　　3、蛋黄中加入鸽蛋打散，加少许盐，拌匀备用　　4、锅中抹上一层油，放入剩饭，均匀摊开，小火慢慢煎10分钟

　　5、米饭中均匀倒入蛋黄液　　6、沿锅边淋入少许油，转动锅，让米饭充分融入蛋液，文火慢煎10分钟

　　7、煎好的锅巴饭用锅铲划开，成均匀的八等份，装盘　　8、撒上雪菜、剁椒即可(趁热吃，香脆无比)

　　设备费：约为6万，前期原材料费：约6.5万，宣传费：约1万元，流动资金：约9万元，总投资费用：约18.94万元以上。其实就在省会城市若是开家80㎡左右的店铺大概在26.44万左右;在地级城市开家80㎡店大概要投资22.69万左右;在县级城市开一家80㎡的店铺大概要投资18.94万元。

　　其实就对于那些大家所吃过的木桶饭的人大多都会眷念着这样的器皿而所带来的米香，其实就像是锅巴饭、盖浇饭等等这样的产品伴饭的在单一上的搭配，而且米饭是否做的出色，这也都已经成为了考量的一个重要标准。米饭不仅外嫩内干，而且嚼起来不仅饱满还弹牙，然后在其中加上浇盖的菜，碳水、油脂以及和蛋白质等等一应俱全、味蕾畅快肆意。