北京特色小吃技术培训

  铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一批又一批铁板烧的爱好者，下面就来看看怎么学铁板鱿鱼吧。

  铁板鱿鱼培训内容
  1、铁板鱿鱼的原料选购和前期处理。
  2、全套配料的采购及前期处理。
  3、铁板鱿鱼和腌制酱料酱料的详细制作和火候掌握
  4、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。
  5、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
  铁板鱿鱼培训方式
  1、老师一对一的实战示范，讲解技术；
  2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
  3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
  4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
  5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
  培训时间
  不限制学习时间,随到随学,教会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
  铁板鱿鱼市场分析：
  1、流动经营，无需店面：例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游景点等；
  2、街边店经营，临街门面：例如商业街、步行街等；

  3、店中店经营：例如大型商场、写字楼、办公楼等；

  培训地址：朝阳区-小红门
  想要学习可以联系北京品味培训中心刘老师
  北京市乘车路线：
  北京站：地铁2号线（北京站内环线上车崇文门下车）换乘地铁5号线（崇文门宋家庄方向上车-宋家庄站
  下车）换乘亦庄线（宋家庄次渠方向肖村站下车-D西南口出）换乘352路到七十一中下车即可
  北京西站：地铁9号线（北京西郭公庄方向上车-六里桥下车）换乘地铁10号线（六里桥上车外环方向分

  钟寺下车-B东北口出）换乘352路（分钟寺上车-七十一中下车）