找课堂合作机构>>
北京品味轩餐饮培训
欢迎您!

18500961172

全国统一培训热线 8:30-20:00
北京那个地方学的锅贴好吃-做法简单好学

位置: 首页>职业技能>中西餐饮>小吃

北京那个地方学的锅贴好吃-做法简单好学

北京那个地方学的锅贴好吃-做法简单好学
课程名称:
北京那个地方学的锅贴好吃-做法简单好学

关注人数:

课程价格: 面议

预约试听

上课地点: 北京个

授课时间: 滚动授课

咨询电话: 18500961172

在线咨询

北京品味轩餐饮培训
认证 v 3
营业执照
服务保障
诚信认证
地址认证
  • 课程介绍
  • 相关课程
课程详情: 阅读 :514 2021-11-19 13:04

  北京品味轩餐饮管理有限公司推荐更多相关小吃:□早点系列 □主食面点系列 □特色面条系列 □老北京特色小吃系列 □烧烤路边摊大排档类系列 □街边小吃类系列 □快餐系列 □粉类小吃系列 □火锅系列 □家庭厨艺系列 □糕点系列 □烤肉系列等!

  锅贴,是我国北方的一种传统特色小吃,而其在全国其他区域也都是皆有分布,锅贴主要是属于煎烙馅类上的一个小食品。而就其制作上也都很是精巧,而其在味道上也很是可口。可以根据不同的季节而搭配当季的鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。

t01eb29fb6f5739488b.jpg

  锅贴在进行包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴相当于是一个大众都喜欢食用的小吃。稻香居锅贴以其选料严谨、制作精细、品质优美而闻名古城。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。东北也称水煎包。锅贴跟煎饺不能混淆,两者并不一样。

  --------------锅贴创业速成班---------------

  1、上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学;

  2、学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握;

  3、学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意 园;

  4、学习方式:老师一对一教学,学员完全实操练习;

  5、学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利);

  6、技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购买到。

  锅贴生煎是餐饮小吃的大热门,这一巨大的商机,未来的前景是无限。可见锅贴生煎是投资创业的不二之选。锅贴生煎市场空间大,消费无界限,覆盖人群广泛,适合多个商圈,而且竞争阻力小,大大减轻了投资者的压力。对于锅贴的市场前景是可观的,锅贴在餐饮行业中也算是翘楚。

+.jpeg

  --------------品味轩课程内容---------------

  1:锅贴技术,首先学习制作各种馅料,包括牛肉馅、素三鲜馅、肉三鲜馅、芹菜肉馅、南瓜馅、韭菜肉馅、海鲜味馅。品种齐全,口味丰富。

  2:然后学习和面、揉面、成型,学习这个步骤的时候,主要讲究面皮柔韧有弹性,有爽滑可口。

  3:接着学习制作汤料,煎锅贴的时候,加入这个汤料,滋味更加鲜美。

  4:各种食材准备好之后,就学习包锅贴,掌握包锅贴时候的手法。

  5:再下一步,就是学习使用煎锅,把握温度和火候,煎制锅贴,要求煎得底部焦黄酥脆,内部香鲜嫩滑。

  6:每一个步骤,都会在师傅的示范指导下,由学员亲手操作,反复实践,全套技术配方,毫不保留,都完整细致的教给学员们。

  这种特色的小吃在市场上是很受欢迎的,特色小吃经营起来很简单,经营方式也不繁琐。学习锅贴技术既可以自己在家做着吃,也可以在外面开店。

t01c12840a2d137e022.jpg

  北京品味轩温馨提示您:想要学习正宗的锅贴技术还是得到正规的培训学校学习。北京品味轩是一家从事北京餐饮培训项目的公司。想要做出美味的锅贴还是的掌握配方,北京品味轩全套的核心技术教学。想好制作出味道好、底部脆皮完整焦脆的话,更好是用平底锅来制作。

相关标签:
分享到:
0

声明:该作品系网友上传发布。找课堂仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请联系删除,我们将按照规定及时处理。