北京跟着北京的老师傅学习烤冷面技术

　　烤冷面作为黑龙江省这一个特色美食小吃之一，而烤冷面主要是起源于在我国黑龙江省的鸡西市密山市，且烤冷面在最起之初是有着很多种的做法，其中包含了油炸、高温铁板碾压等，后在经过改良而成为铁板成块而去煎烤。21世纪初烤冷面也都将已经火遍于在我国的大江南北，且在东北地区也都是极具特色的一道美食。

　　烤冷面是一道在我国黑龙江省常见的一道地方上的特色美食小吃。且油炸烤冷面在制作上的方法还是非常简单的，可以用鸡蛋，香肠等等而辅助成为材料，且主要是由酱料而制作成为一到调味剂。

　　--------------烧烤创业速成班---------------

　　1、上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学

　　2、学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握

　　3、学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园

　　4、学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习

　　5、学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

　　6、技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购买到

　　烤冷面在制作上的成本还是比较低的，且烤冷面在味道上还是非常棒的。且对于所用到的烤冷面在早期而为普通冷面，且后期在使用到的一定特制冷面(比平常市面较为常见的冷面也都更加的薄、软，且在加工之后是需要经过晾晒的过程)，柔软，可直接食用。

　　--------------烧烤教学大纲---------------

　　1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

　　2、学习烧烤技术的过程中，师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

　　3、由学员本人亲自配料及操作烧烤制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

　　4、学员反复练习制作，熟练操作流程，增强技术，强化手艺(师傅全程指导);

　　且就早期所用到的烤冷面而为普通的冷面，且烤冷面在制作工艺成熟之后在使用特制的冷面，而就对于这种特制的冷面是比平常在市面上较为常见的冷面而变薄、柔软，是可以直接进行食用的。而烤冷面是可以添加鸡蛋、香肠、等，且在经过铁板的烘烤，在涂上自己较为喜欢的一种酱料，且松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。

　　北京品味轩餐饮管理有限公司不单单是烧烤教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 | 烧烤路边摊大排档类系列 | 街边小吃类系列 | 快餐系列 | 粉类小吃系列 | 火锅系列 | 家庭厨艺系列 | 糕点系列 | 烤肉系列等!